水煮白菜的做法?水煮白菜的热量水煮白菜的热量不高,是很好的减肥食品。关于水煮白菜的做法以及水煮白菜的做法,水煮白菜能减肥吗,大白菜吃到撑会发胖吗,吃一个星期水煮菜能瘦几斤,吃水煮菜能减肥吗等问题,猫扑健康将为你整理以下的日常知识:
水煮白菜的做法
水煮白菜的热量
水煮白菜的热量不高,是很好的减肥食品。
每100g白菜的热量为13kcal。
白菜中还含有丰富的维生素和钾、钙、铁、锌等,是物美价廉的蔬菜。
白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用,可炒食、作汤、腌渍,与小白菜一起成为中国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。
在中国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说。
大白菜具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。
在冬天的时候会做“白菜炖豆腐”,醋溜白菜,吃起来特别爽口,虽然美味,但是两者容易形成结石的草酸钙,造成胃部结石,所以建议吃水煮白菜或单炒白菜。
便宜实用白菜减肥法
一、美味白菜减肥
白菜的营养价值很高,它的最大特点是含有丰富的纤维素,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止便秘。
每天选择两餐吃白菜,不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。
如果你要求的是“时间短、见效快”的效果,还可以多吃醋白菜,醋也是减肥食品,它和白菜结合,其减肥效果更好。
二、减肥、清肠又养生的“白菜粥”
原料:大白菜、熟米饭。
(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1)
做法:
1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;
3、出锅前放入少量的盐。
白菜粥减肥的全天食谱:早晨到上午:1个苹果;1袋酸奶;1小碗白菜粥;中午:2小碗白菜粥;晚上:1个水果(或者1杯牛奶、或者1小碗蔬菜素汤)。
用白菜粥减肥,要连续喝2-3天,最好不超过3天,否则会影响新陈代谢的速度。
喝粥日结束后的饮食不必过于严格,只要多餐少食即可。
喝3天白菜粥,可以减重2斤左右。
水煮白菜怎么做
水煮白菜的做法如下:
1、将白菜心洗净撕成块。
2、猪瘦肉洗净切成片,放入料酒、酱油、精盐、鸡蛋、干淀粉,把猪瘦肉片抓匀。
3、干红椒切成段。
4、将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时放入花椒略炸,再放入干红椒段炸至黑色一同捞出,用刀剁碎。
5、在热油中放入豆瓣辣酱、姜片炸出香味,倒入高汤250克。
6、待开锅后去掉杂物,加入葱段、酱油、料酒、精盐、胡椒粉、味精,调好口味。
7、将猪肉片放入锅中,加入白菜块。
8、待猪肉片煮熟后倒入大碗中,放进花椒末、干红椒末,将烧热后的香油淋在碗中即可。
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