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红心火龙果吃了有什么好处

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红心火龙果吃了有什么好处

红心火龙果吃了有什么好处

  火龙果的籽是能吃的。

  火龙果是仙人掌科植物,原产地在中美洲,它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,称之为无价之宝。

  在拉丁美洲传统的祭典上,火龙果是必备的一种“神圣之果”。

  每100克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

  火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。

  火龙果的籽也可以吃而且提高记忆力:咀嚼火龙果籽可增强记忆力,火龙果的种子,在果实中是一个非常细小类似芝麻一样大小的黑色种子,这些种子在火龙果中有上万个,吃火龙果很少会吃这些种子,没有吃过种子的味道,研究发现,咀嚼火龙果籽可增强记忆力。

  吃火龙果时往往将果肉和籽一起吞下,果籽多数未经咀嚼就已经咽下。

  其实,将火龙果籽细细嚼碎后再吞下可防止记忆力衰退。

  研究认为,大脑海马区脑细胞的老化是中老年人记忆力衰退的主要原因,火龙果籽中富含的花生四烯酸能帮助脑部神经系统信息传递,促进神经内分泌加快海马区神经元细胞生长,可有效增强记忆力。

  可每周食用2~3个火龙果。

  但火龙果含糖量高,糖尿病患者可把火龙果籽挖出泡在水里再用纱布揉掉果肉,取出果籽晒干磨成粉食用。

红心火龙果有什么营养?为何吃了火龙果拉下的是红色的?

  红心火龙果是仙人掌科量天尺属多年生蔓性植物,是一种比较新兴的有良好的保健功效的水果,原产地是在西半球的赤道附近,中美洲的热带雨林地区。

  它具有美容养颜、润肠通便、改善贫血等功效。

  那么红心火龙果具有一些什么营养价值以及对人体有什么好处呢?为什么吃完红心火龙果之后排便是红色的呢?接下来就让我们一起来看一下吧。

  红心火龙果的营养价值及功效

  1.美容养颜。

  红心火龙果之中含有丰富的花青素,其抗氧化、清除自由基的作用要比普通的火龙果强上不少,可以有效的减少色素的沉着,具有一定的美容养颜的功效。

  平时注重美容保养的朋友们可以经常吃一些红心火龙果。

  2.润肠通便。

  红心火龙果之中含有丰富的膳食纤维,这种膳食纤维一方面可以吸收水分膨胀使体内的粪便软化,另外一方面这些膳食纤维还可以加快胃肠道的蠕动,起到促进消化、通便的效果。

  经常好几天不排便的幼儿或者经常便秘的朋友们可以吃一些红心火龙果改善一下。

  3.改善贫血。

  红心火龙果之中的维生素C和铁元素的含量相对其他水果来说也是比较丰富的,可以在一定程度上盖上贫血,对于贫血,尤其是缺铁性贫血的调理效果还是比较显著的。

  此外,红心火龙果还含有一般植物少有的植物性蛋白质,这种植物性蛋白对于胃壁有一定的保护作用。

  至于吃完红心火龙果之后排便会变红,这完全是一种正常的现象,因为刚才已经说过了,它含有非常丰富的花青素,而花青素经过胃液的消化之后就会呈现出红色,之后再通过人体排出,自然就会显现出红色了,不过一般这种情况不会持续太久。

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