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山药和豆腐能一起吃吗？专业回答

　　通常情况下，山药和豆腐能一起吃。

　　山药和豆腐都属于非常有营养的食物，两者一起食用能够达到补充营养、美容养颜的作用，但也要适量食用，不可过量，避免引起不适。

　　另外，对于该食物有过敏症状的人不能进行食用，如果误食，一定要及时去医院进行处理。

　　1.补充营养：山药含有大量碳水化合物、蛋白质、黏液质、多糖、微量元素等。

　　豆腐的主要原料是大豆，大豆里的蛋白质价值可以和鱼肉相媲美。

　　大豆还有抗血栓性的作用，女性更年期的时候多吃豆腐，可以有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺疾病的发生。

　　两者属于不同的食物，含有不同的营养，能够起到很好的互补作用。

　　2.美容养颜：秋冬季节皮肤极易干枣，而山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能。

　　豆腐中含有大豆异黄酮的特殊成分，这对于调理女性内分泌有一定的帮助。

　　两者一起食用能起到美容养颜的功效。

豆腐与山药能一起吃吗

　　山药能和豆腐一起吃吗

　　山药和豆腐是可以一起吃的，而且这两者搭配起来，菜肴的味道也是十分的可口，这两者都富含营养元素，对人体的健康是极好的。

　　可以帮助我们滋养肺部，缓解咳嗽，还能将体内的毒素排出，加速体内的新陈代谢。

　　食用豆腐的注意事项

　　豆腐在平常生活中，经常被食用，因为其本身的营养价值，豆腐中富含植物蛋白质，这种物质可以产生氮代谢废物，一旦这种物质数量变大，那么就会给肾脏带来负担，所以肾脏不好的人还是要少吃的好。

　　同时豆腐还会加快动脉硬化的速度，对于心血管方面有问题的人也是不能食用的，以免加重病症。

　　食用山药的注意事项

　　山药是具备一定降血糖作用的，但是对于糖尿病患者而言是不能吃太多的，因为山药降血糖的功效不是那么明显，是有上限的，而且山药中的淀粉含量又是极其高的，很容易就会转变成糖分，从而又升高血糖，不利于心血管的健康。

　　便秘患者也是不能大量食用山药的，会加重便秘症状。