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猪肉香菇山药可以一起吃吗

　　通常情况下，香菇和山药可以一起食用，两者在成分方面并没有冲突的地方，但两者均需要注意适量食用，以免引发不良反应。

　　1、适当食用：香菇当中含有较为丰富的胆碱、酪氨酸等物质，可以在一定程度上起到降低血压、胆固醇等的效果。

　　此外香菇中的香菇多糖可以帮助增加人体体内巨噬细胞的吞噬能力并促进T淋巴细胞的繁殖以及杀伤性，进而起到提升人体免疫力、抵抗力等的效果。

　　此外山药当中很有较为丰富的皂苷、黏液蛋白等物质，可以起到一定的养肥滋润的效果，可以帮助缓解咳嗽的情况，同时其中的黏液蛋白吸收较为缓慢，可以延缓人体对于葡萄糖的升高，进而预防患者出现进食后血糖迅速升高的情况。

　　而两者的物质并没有冲突的地方，因此香菇和山药可以一起吃。

　　2、过量食用：香菇当中含有较多的嘌呤，食用过多可能会增加患者患上通风的概率。

　　此外香菇当中含有较为丰富的膳食纤维，虽然可以在一定程度上促进肠道蠕动，但食用过多可能加重人体肠道负担，进而导致出现腹胀、便秘等症状。

　　此外山药当中含有较多的淀粉，如果食用过多可能会导致人体的血糖迅速上涨，进而提升患者患上糖尿病的风险。

山药香菇芸豆猪肉能一块炖吗

　　可以的哦，山药香菇炖猪肉同时炖服，可以益气补血，养阴，提高免疫力。

　　1食材明细

　　食材：猪肉250g

　　香菇7朵

　　山药200g

　　生姜三片

　　葱一小把

　　调料：酒1/3调羹

　　盐1/3调羹

　　酱油1/3调羹

　　花生油1/3调

　　芝麻油少许

　　白胡椒粉少许

　　芸豆提前泡好，三小时或泡一晚都行

　　2做法

　　1、猪肉切成1厘米的方丁，生姜切丝加入猪肉中，再加少许酱油、盐、酒、花生油一起腌十五分钟。

　　山药切丁同2、猪肉。

　　香菇用热水泡发后切丁同猪肉。

　　葱花切成3毫米长。

　　2.猪肉洗净焯水，姜两片，葱两段，山药去皮切块（如果切得早就先泡水里防变色）

　　焯好的猪肉、泡好的芸豆、姜片入炖锅，加适量水、两滴醋大火烧开再转小火开始煲，快煲好加入山药继续煲至猪肉酥烂、芸豆山药都粉粉的~

　　煲好的汤入葱段、适量盐大火煮沸一会儿，最后加一点鸡精即可。