粉丝泡多长时间最好？夏天吃凉拌菜时，有很多有粉丝有关的美食，比如菠菜拌粉丝就是一道很受大家喜欢的青菜。关于粉丝泡多长时间最好以及粉丝泡多长时间最好，温水泡粉丝泡多长时间，龙口粉丝泡多长时间，泡粉丝的正确方法，粉丝泡多长时间就软了等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

粉丝泡多长时间最好

　　夏天吃凉拌菜时，有很多有粉丝有关的美食，比如菠菜拌粉丝就是一道很受大家喜欢的青菜。

　　粉丝在食用之前是需要先泡一下的，但是粉丝泡多长时间_粉丝需要泡多久呢？一般来说，粉丝很泡软，用开水泡的话大约五到十分钟就可以了，一定不能太长，否则会被泡化。

　　红薯粉丝要泡多久

　　一般我们在家里泡红薯粉丝都用热水泡，热水泡粉丝速度快，一会儿就软了。

　　因此，用热水泡5到10分钟是最合适的，时间不宜过久或者过短。

　　因为粉丝容易被铲碎，所以要先把粉丝泡好，在菜要好的时候，把泡好的粉丝放入锅里进行简单的翻炒就很方便了。

　　这是一种怕粉丝断掉的方法，一般红薯粉丝的做法都是这么干的。

　　红薯粉丝非常好吃，所以泡粉丝的时间要掌握好，不可以太长时间，要不然粉丝就都泡烂了。

　　红薯粉丝怎么做好吃

　　红薯粉丝还有很多种做法，如著名的萝卜丝炒粉丝、牛肉粉丝汤、羊肉粉丝汤、牛肉粉丝大白菜、火锅麻辣粉丝、罗卜粉丝包子、胡萝卜粉丝包子等等。

　　各位可以根据自己的喜好，发挥创造性思维，做出更多好吃的美味佳肴。

　　下面给大家介绍两种红薯粉丝的做法。

　　第一种是鸡蛋红薯粉丝。

　　原料：红薯粉丝，姜沫、蒜泥、麻油、酱油、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等。

　　做法：将粉丝浸泡后，放入开水中煮五分钟，取出用冷开水冷却后，加上姜沫、蒜泥、味素、糖、麻油、酱油、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等，拌匀装盘。

　　第二种是炒肉沫粉丝。

　　原料：肉沫一两，红薯粉丝180克，葱、姜、干辣椒适量切好备用。

　　做法：用温水将粉丝浸泡三分钟(切忌用开水浸泡，下同)。

　　锅内倒少量油，将肉沫反复煸炒，去除水分，炒出香味后，放入葱、姜、干辣椒，翻炒几下，放入适量酱油、水、糖、盐，将浸泡过的粉丝放入，反复炒熟，装盘即可。

粉丝要泡多久？

　　粉丝需要提前泡。

　　粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开。

　　没有完全泡开的粉条，不但吃起来硬邦邦的口感不好，而且放进锅里会严重吸汤。

　　不仅把菜里的汤汁都吸掉了，还会造成糊锅的麻烦。

　　此外，尽量不用热水。

　　许多人想快点把粉条泡开，就干脆直接用沸水泡。

　　这样一来，粉条内部还没来得及吸收水分，而外层已经变烂变粉了，如果再做菜，就容易烂成糊状。

　　泡粉条用温水。

　　手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可。

　　一般来说，用温水泡20分钟左右，粉条就泡好了。

　　知道了用温水泡粉条是发好的关键，粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开。