枣仁的功效与作用禁忌

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枣仁的功效与作用禁忌

　　枣仁是一种营养价值较高的药用食材，由酸枣成熟果实去果肉、核壳，收集种子，晒干而成，味甘、酸，性平，归心、脾、肝、胆经，有滋养心肝、安神敛汗等功效;下面就让我们一起来详细了解下炒枣仁的功效作用以及服用禁忌吧!

炒酸枣仁的功效作用：

　　酸枣仁受到人们的喜爱并且销量飙高与酸枣仁本身所具有的多种神奇功效是密不可分的。

　　炒酸枣仁的功效作用很丰富，而且效果显著，有需要的朋友不妨一试。

　　下面我们一起来看看到底它有哪些神奇妙用。

　　 1、作为中药的一种，酸枣仁具有很好的营养价值和食疗功效，它富含大量的脂肪油、蛋白质、甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙以及多种人体所需的维生素。

　　食用酸枣炒仁有养肝、宁心、安神、敛汗的功用，还能够治疗虚烦不眠、烦渴虚汗等病症。

　　 2、炒酸枣仁可以调节人体的血压和血脂。

　　酸枣仁中带有的酸枣仁总甙，可以帮助降低血清胆固醇，升高高密度脂蛋白。

　　在临床研究中发现，酸枣仁的这些功效可能对动脉硬化形成和发展起到抑制的作用。

　　 3、炒酸枣仁可以起到镇静和催眠的作用。

　　炒酸枣仁作药用具有明显的镇静效果，它对于中枢系统有很大的影响，可以带来嗜睡的现象，延长睡眠时间。

　　难怪炒酸枣仁一直是治疗失眠的圣品良方。

　　 4、炒酸枣仁对心血管系统还能起到保护的作用。

　　临床研究发现，酸枣仁对心率失常有调节作用，对心肌细胞损伤有保护的作用，能够在一定程度上预防心率失常的问题。

　　实验证明炒酸枣仁的毒性极低，但极大剂量亦可有毒性表现。

　　也就是说，一般正常按用法用量来食用炒酸枣仁是没有什么副作用的，但是不可过量服用，否则可能会引起中毒。

　　可见，炒酸枣仁的副作用是因不正确的食用方法而引起的，正常情况下食用炒酸枣仁是不会对身体造成伤害的哦。

　　有一些人在食用酸枣仁的时候可能会出现肢体麻木的情况，或者感觉咽喉有异物堵塞，舌头僵硬还可能伴随着流口水的情况，甚至一些人还可能会心律紊乱。

　　此外，还有个别人群在煎服酸枣仁的时候偶尔会出现过敏反应，有的患者表现为关节疼痛，恶寒发热，有的患者表现为全身皮肤瘙痒，甚至出现大片荨麻疹。

　　这主要是因为体质不适宜服用酸枣仁，或者是服用方法不对导致的。

　　建议大家选择食用炒酸枣仁时也应当了解酸枣仁的宜忌，若是想要达到防病治病的效果，最好是在医师的指导下食用。