枸杞子能干吃吗有毒吗？枸杞中含有丰富的维生素、铁锌等微量元素，对身体的健康具有很好的保健作用。关于枸杞子能干吃吗有毒吗以及枸杞子能干吃吗有毒吗，枸杞子能干吃吗怎么吃，枸杞子能干吃吗，枸杞子可以直接干吃吗，枸杞子能不能干吃等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

枸杞子能干吃吗有毒吗

　　枸杞中含有丰富的维生素、铁锌等微量元素，对身体的健康具有很好的保健作用。

　　一般注重养生的人，就会用枸杞桂圆红枣一起泡水喝，泡出来的水甜甜的，不仅好喝，而且营养。

　　生活中枸杞的吃法很多，常见的也就是泡水，很少有人干吃，那么枸杞子能干吃吗？

　　枸杞有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1。

　　维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分，对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。

　　扩展资料

　　一、挑选好枸杞的方法：

　　一看。

　　正常的枸杞以暗红色居多，也不会很均匀，而染过颜色的枸杞则为好看的艳红色。

　　拿起枸杞看看果脐，正常枸杞的果脐为白色，用硫磺熏制过的枸杞为黄色，染过色的枸杞是红色。

　　二握。

　　将枸杞抓一把在手中，正常且优质的枸杞干燥度好，每粒都是独立分开的，不会黏在一起，根据天气变化有些枸杞会有些软，但不会特别软。

　　加工过的枸杞摸起来有些黏手，而且掉色严重。

　　三闻。

　　抓一把枸杞在手中捂一会儿，或放到塑料袋中密封一会儿，用鼻子闻一下，如果有刺激性的气味，很可能是用硫磺熏制过的，购买时一定小心。

　　四尝。

　　把枸杞直接放到嘴里嚼碎，宁夏枸杞甘甜，吃完后有一丝微苦，青海枸杞比宁夏枸杞口感更甜。

　　被白矾泡过的枸杞嚼起来会有白矾的苦味，被硫磺熏制过的枸杞，味道呈现酸、涩、苦味。

　　五泡。

　　将枸杞扔几颗到温水中，优质的枸杞不易下沉，泡出来的颜色为淡黄色或者橘红色。

　　染过色的枸杞泡水后呈红色，硫磺熏制过的仍然是清澈透明。

　　二、以下人群不宜食用枸杞：

　　1.阴虚人士

　　2.腹泻病人

　　3.脾虚人士

　　4.高血压和糖尿病患者

　　5.性欲亢奋人士

新鲜的枸杞子晒干后有毒吗，可不可以食用？

　　没有毒，可以食用呀，常吃枸杞很健身呢