怎样煮盐水毛豆？面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示盐水煮毛豆的做法。关于怎样煮盐水毛豆以及怎样煮盐水毛豆，毛豆放盐煮，盐水毛豆怎么煮多久，盐水毛豆的烧法，盐水煮毛豆的做法大全等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

怎样煮盐水毛豆

　　面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示盐水煮毛豆的做法。

　　1.将毛豆剪去两头,这样煮时能更好的入味

　　2.洗净后准备八角,辣椒,花椒,盐,鸡精

　　3.锅内放水后加入调料,大火煮十分钟这样出锅即可

　　这道盐水煮毛豆的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！

盐水毛豆怎么煮好吃又入味

　　盐水毛豆的做法如下：

　　主料：毛豆500克、盐10克。

　　辅料：花椒15粒、干辣椒2个、大蒜3粒、葱1棵、姜2片、色拉油几滴。

　　步骤：

　　1、毛豆清洗干净，搓去表面的绒毛。

　　再用剪刀剪去两头，这样既看着更干净，也会更加入味。

　　2、处理好的毛豆放入锅里，加入姜片、葱段、大蒜、干红辣椒和花椒粒，再加入能没过毛豆的水。

　　3、再加入盐和几滴油，盐一定要多一些，这样毛豆才会入味。

　　油是为了保持毛豆的翠绿颜色。

　　4、开火烧开后，再保持沸腾状态煮大约6分钟。

　　不要盖盖子，这样也有助于保持毛豆翠绿的颜色。

　　5、煮好的毛豆在汤里浸泡半天，彻底入味才好吃。