白芸豆怎样吃可以减肥

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白芸豆怎样吃可以减肥

　　白芸豆磨成粉煮粥、做豆浆或者炒着吃都可以减肥。

　　白芸豆也叫玉豆，是我国传统的药食同源的食品，营养价值也非常丰富。

　　白芸豆中含有α-淀粉酶抑制物质，也称其为“淀粉吸收阻断剂”。

　　可以有效地抑制α-淀粉酶，阻断淀粉分解减少葡萄糖吸收，从而起到降低餐后血糖升高减少胰岛素分泌，降低脂肪合成的作用。

　　所以白芸豆一般也比较适合心血管病、高血压、糖尿病和减肥人群的食用。

　　白芸豆对减肥有一定的作用，但减肥光靠白芸豆是不行的。

　　建议在日常生活中也要减少其他高热量的摄入，并配合体育锻炼消耗脂肪。

　　如果想要有更好的减肥效果，白芸豆可以这样吃：

　　1.煮粥：白芸豆中既含有α-淀粉酶抑制物质，也含有大量的膳食纤维。

　　煮粥喝，既可以抑制米中淀粉的分解还可以促进肠道蠕动润肠通便，也有利于减肥。

　　2.做豆浆：用白芸豆做豆浆，在餐前饮用即可以增加人体的饱腹感减少其他食物的摄入。

　　而且白芸豆可以抑制淀粉的水解，降低人体对淀粉的吸收和利用，起到减肥的作用。

　　3.炒着吃：白芸豆中含有的丰富的纤维素，吃饭时适量吃白芸豆，可以增加饱腹感减少主食的摄入，对于减肥起到一定的效果。

　　1、磨豆浆：想通过吃白芸豆减肥，可以把它磨成豆浆后直接饮用，在做的时候需要准备50克白芸豆，提前把它放到清水中浸泡，等它的体积涨大到原来的2~3倍时，取出放在豆浆机中加入适量的清水，让豆浆机工作制成豆浆后取出过滤，然后直接饮用。

　　 2、磨粉食用：把白芸豆磨成芸豆粉后再吃也能起到特别好的减肥作用，但白芸豆在磨粉以前，应该先放到烤箱中烤熟，或者把它放到水中煮熟，煮好以后取出再晾干，然后研磨成粉末，直接放到可以密封的干净，玻璃瓶中，长期保存食用时取出适量直接用温开水冲调，调成糊状以后就能代餐食用。

　　 3、白芸豆番茄粥：运动和番茄搭配在一起吃也能减肥，他们在一起吃的时候需要先把适量的白芸豆放在锅中煮熟，然后再把番茄去掉外皮以后制成粥状再把煮好的白芸豆也捣成泥状放在压碎的番茄中调匀，调好以后就能直接吃。