清汤葱花面条最简单的做法？普通的家庭做面条要是像要味道好，那就只能加一些配料了，像是什么鸡蛋、蔬菜、肉末、牛肉什么的。关于清汤葱花面条最简单的做法以及清汤葱花面条最简单的做法，炒面条怎么炒才最好吃简单，葱花面怎么做，葱油拌面的做法，葱油面做法等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

清汤葱花面条最简单的做法

　　普通的家庭做面条要是像要味道好，那就只能加一些配料了，像是什么鸡蛋、蔬菜、肉末、牛肉什么的。

　　葱花面条算是最简单的做法了，就比清水面条多撒了葱花这一点，但是越简单的东西才是最考验手艺的时刻，像是葱花面条如果做的不好的话真的就是寡淡无味了，所以给大家介绍简单的葱花面条的做法。

　　葱，细细切丝，要斜切。

　　带少许葱叶。

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　　放入碗中，要用瓷碗。

　　最好是纯白的。

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　　一点盐，二滴香油，三滴醋，四滴酱油，五颗味精，少许的十三香，些微的胡椒粉。

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　　一定要用铁锅来煮面，清水清汤。

　　铁锅用熟铁的味道最好。

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　　等水开之前的泡泡开始多的时候，把那细细的挂面下锅，猛火急煮，用筷子挑起锅中的面，看到面条透亮的时候，关火，用汤勺起汤，冲那碗里的葱花。

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　　然后用筷子抄适量的面，顺时针环绕，放入碗中，轻拌而成。

　　鸡蛋先炒了。

　　然后放油，放葱花和姜片，炒出香味，放西红柿炒，可以放一点生抽，只是要一点酱油味，然后放盐、鸡精，加水，煮开，放鸡蛋一起煮，然后就可以出锅了。

　　另用一个锅放水，煮面条。

　　面条熟了，捞出放一个碗里（半碗面），把打好的卤加到面碗里就可以吃了。

　　卤多一些好吃。

　　吃的时候放点辣椒酱和醋。

　　肉丁炸酱面

　　主料：猪后臀尖肉300克，黄酱250克、面条；

　　辅料：青蒜、绿豆芽、黄瓜丝；

　　调料：食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒；

　　做法：

　　1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁，黄酱用啤酒调稀，青蒜切成末；

　　2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用；

　　3、坐锅点火放入油，油热煸炒肉丁，稍微变色倒入调好的黄酱，反复翻炒，放入白糖、鸡精适口味放入盐，待水气全部蒸发掉，放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。

　　煮面条这点事好像就没啥可说的了，挂面也好手擀面也好煮熟就行了，只是煮的过程中记得要略放一点盐，捞出来后放在凉开水里浸冷，和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅和搅和就大功告成了。