番茄能放几天？？番茄是市场上常见的蔬菜，不仅营养价值丰富，而且吃法也多种多样，番茄可以生吃，它也可以用于烹饪和炖煮。关于番茄能放几天？以及番茄能放几天，大番茄可以放多久，番茄怎么能放的时间长，番茄放多久不能吃，正常的番茄可以放几天等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

番茄能放几天？

　　番茄是市场上常见的蔬菜，不仅营养价值丰富，而且吃法也多种多样，番茄可以生吃，它也可以用于烹饪和炖煮。

　　番茄含有大量的维生素C，可以增强人体的抵抗力，还具有美白效果，可以保持皮肤白皙有光泽。

　　因此，番茄营养非常受欢迎，那么，番茄可以放多久呢？

　　1、塑料袋。

　　将西红柿放进塑料食品袋中并扎紧袋口，放在室内阴凉处，并且每天打开打开袋子一次，通风换气5分钟左右。

　　如果塑料袋中有水，再换一个并扎好口，一般可以保存30天。

　　2、做西红柿酱。

　　将西红柿清洗干净后，切成块状放进大瓶子里，然后放进蒸锅里隔水煮20分钟后，盖子趁热盖紧，取出晾凉后存放在阴凉处，此方法保存的时间更长。

　　3、朝下摆放。

　　将西红柿蒂朝下摆放，可以防止空气进入西红柿，同时还可以防止其中的水分从西红柿蒂的疤痕处散发掉，从而保存的时间更长。

西红柿能保存多久

　　在常温环境下西红柿可以保存3-5天左右；冷藏可以保存10天左右。

　　但是，我个人还是建议大家，新鲜的蔬菜不要保存太长时间，因为，从营养价值角度来讲，超过4天以后的蔬菜，维生素等物质流失很快的。

　　西红柿保存方法：西红柿可以放入冰箱冷藏，也可以选择在常温环境下放入塑料袋中真空、密封保存。

　　需要注意的是，它不能冷冻，否则肉质会像水泡一样破裂。

　　建议：不管是哪种保存方式，建议在短期内尽快吃完，避免营养流失。

　　怎么判断西红柿是否坏了：

　　1、变质的西红柿摸起来比较软，有些还会有流水的情况；好的西红柿摸起来稍微有些硬。

　　2、坏的的西红柿表面没有光泽，表皮还会有枯萎或者皱褶的情况；好的西红柿外皮光泽度很高，看起来很有食欲。

　　3、坏了的西红柿表面开始有灰暗的状态或者西红柿上面开始有黑色的斑点；好的西红柿外皮光滑、无异常斑点。

　　4、变质的西红柿一般是从顶部开始变坏的，在挑选西红柿的时候可以先摸一摸或者检查一下西红柿的顶部。

　　5、变质的西红柿吃起来味道有点酸，新鲜的西红柿吃起来有清香的味道，酸甜可口。

　　总结经验：西红柿是生活中很常见的食材，购买的时候选择新鲜的西红柿，要少买勤买，吃多少买多少，营养价值才会更高。