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猕猴桃苹果催熟原理

　　是乙烯等类似物质进行催熟的。

　　1、植物五大激素当中，乙烯是果实产生，功能就是催熟。

　　2、现在人工生产就是如乙烯利、2-氯乙基膦酸等，都是释放出乙烯，具有催熟作用。

　　3、原理，在果实成熟时，活化磷酸酯酶及其他与果实成熟的有关酶，促进果实成熟。

　　苹果的功效

　　通便：苹果能够促进肠蠕动，因为苹果里边含有有机酸跟纤维素，这两种能够使大便松软，从而能够促进大便的排泄。

　　所以便秘的人群可以多吃苹果，嫩能够促进通便，如果苹果煮熟吃那就更能治疗大便干燥的问题了。

　　减肥：大家都知道的，苹果含有大量的苹果酸跟维生素，这两种能够使得人体内的脂肪进行分解。

　　所以呢经常吃苹果还能防止你因为食用脂肪过多而变肥胖哦。

　　脂肪越多就适合吃越酸的苹果。

　　防治贫血：经常吃苹果还可以增加血色素，这样一来皮肤可以变得更加红嫩细白。

　　特别是贫血的患者在日常生活中要多食用苹果，苹果用来治疗贫血除了生吃之外还能烤熟来吃。

　　防止老化：苹果中含有大量的钙和维生素E，这些营养物质进入人体后具有美容的功效，能帮助人体抗老化。

　　缓解疲劳：我们都知道的苹果含有大量的纤维素，纤维素可以维持身体内的血糖水平，在你饥饿的时候吃个苹果就能让你感到有饱腹感了，同时也能有着很好的预防疲劳的作用。

为什么苹果能催熟猕猴桃 苹果催熟猕猴桃原理

　　 大多数情况下，很多人都会将刚刚买回来的猕猴桃和苹果放在一起，这样可以起到很好的催熟效果。

　　那么苹果催熟猕猴桃的原理是什么呢？下面让我们具体来看看吧！

　　

为什么苹果能催熟猕猴桃

　　 成熟的苹果能释放大量乙烯，能催熟猕猴桃。

　　 将猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起，比如像苹果、香蕉、西红柿等，这些成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯”，这种天然的催熟气体便能传染猕猴桃，从而促进它变软变甜。

　　 苹果是平时的常见水果，也是一种催熟功效出色的存在，但是大家用苹果催熟其他水果时，必须选择自然熟透的水果，最好是快要接近腐烂的苹果，因为只有这样才能在密封的环境中产生出一定数量的乙烯，才能让其他水果快速变熟。

用苹果催熟猕猴桃方法

1.第一步

　　 首先准备一个塑料袋，一般的就好，大小根据自己要催熟的猕猴桃数量来定。

　　选择色泽光润的苹果，高质量的苹果，对于催熟来说显然更加行之有效，可以保证催熟过程中的质量与效果。

　　随着猕猴桃的数量来抉择苹果的数量。

2.第二步

　　 将自己要催熟的猕猴桃和苹果放在桌子上，然后在一起装在塑料袋里，最后将塑料袋口封住，就随随便便封紧就好了。

　　记住，要密封的紧紧的，最好不要露出空隙出来。

3.第三步

　　 然后将封好的塑料袋和猕猴桃放到比较热的地方，比如窗台上，离暖气较近的地方，或者厨房等等。

　　等待过了几天，就可以拿出来吃。

猕猴挑可以用什么催熟

大米

　　 这个方法是把猕猴桃放进大米内，大米能够快速的让乙烯气快速释放出来，让猕猴桃的果肉如快速成熟。

蔬菜水果

　　 我们都知道很多水果都可以用苹果或者是梨来催熟，其实猕猴桃也可以，把它和苹果放在一起，这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯，起到催熟效果，其实香蕉、梨、蔬菜西红柿等很多蔬菜水果都可以将它快速催熟。

牙签

　　 牙签催熟非常的简单，我们只需要用牙签在猕猴桃上扎几个小孔，扎几个小孔是为了能够让稀气体快速释放加快成熟的程度。

　　（为了防止微生物进入果肉里，我们要用方便袋把扎好小孔的猕猴桃包起来）