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12种降低低密度胆固醇的食物藜醇

　　在临床上，低密度胆固醇指的是胆固醇含量，一般人在日常饮食中所含的LDL含量较少，光靠食物调理不能起到降低的作用。

　　这类人群最好是去医院做相关的检查，在医生的指导下用药。

　　杏仁、牛油果、燕麦、玉米、鱼、葡萄、牛奶、海带、香菇、洋葱、韭菜、山楂、山楂等都属于山楂。

　　不过，事实上也不仅仅局限于12种，这类人还适合食用花生、核桃仁、木耳、大蒜、芹菜、菜花、茄子等。

　　这类人也要注意，应该尽量少吃高脂肪、高胆固醇的食物，比如五花肉、肥肉、肘子、炸鸡、炸串、烤肉、牛油火锅、麻辣烫等。

　　长时间内不能恢复正常，则有引发高脂血症、动脉斑块等疾病的风险。

　　所以，应引起患者的重视，积极配合医生进行治疗。

12种降低胆固醇的食物

　　 胆固醇是动物组织细胞不可缺少的物质，它的正常值是0-5.2mmo/L（0-200mg/dl），超过这个值就是表现为胆固醇高，胆固醇高的危害是非常大的，严重会危及生命，平时一定要把胆固醇降下来。

　　生活中可以通过吃一些食物来降低胆固醇，那么降低胆固醇的食物有哪些呢？

　　 12种降低胆固醇的食物

　　 1.玉米

　　 玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。

　　印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。

　　 2.牛奶

　　 牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。

　　 3.葡萄

　　 葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。

　　动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。

　　 5.海带

　　 海带富含牛黄酸。

　　食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

　　 6.香菇

　　 能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

　　 7.大蒜

　　 大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。

　　 8.洋葱

　　 洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。

　　它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。

　　40几岁的人要多吃点。

　　 11.山楂

　　 山楂具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。

　　 12.苹果

　　 苹果因富含果胶、纤维索和维生素C，有非常好的降脂作用。

　　如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低。

　　而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。

　　实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。