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每天吃黑芝麻的副作用中华医典

　　黑芝麻每日适量食用对身体好,但食量过大则会给身体带来负担。

　　吃多黑芝麻产生的副作用如下:

　　1.消化不良:黑芝麻油脂和蛋白质含量都很高,而且油脂和蛋白质都不容易消化,如果摄入量超过了人体可以承受的剂量,肠胃中的油脂和蛋白质就会堆积在肠胃里,给身体的消化系统带来负担,尤其是对消化功能不太好的人。

　　而黑芝麻中含有的纤维素多达14%,肠胃吸收水分后会膨胀,大量食用还会引起消化不良。

　　2.肥胖:黑芝麻热量高达559大卡/100克,脂肪占46%,蛋白质占19%,如果体内摄取了大量油脂和蛋白质,会造成能量积聚,多余的能量会转化成脂肪堆积在人体的各个部分,从而导致肥胖。

　　3.导致脱发:适量吃黑芝麻可以起到固肾、乌发、养发的作用。

　　不过黑芝麻油脂含量很高,如果吃太多,很容易诱发内分泌失调,从而造成头皮油腻,导致皮毛干枯脱落。

每天吃黑芝麻的副作用

　　 1.肥胖

　　 2.加重头发出油

　　 3.上火

　　 如果大量食用炒熟的芝麻会导致上火，因为炒香、炒熟的芝麻火气比较大，食用会导致的上火。

　　可以将炒熟吃黑芝麻改成煮粥食用，就不会导致上火，营养价值保存也更完整。

　　 4.脱发

　　 常吃黑芝麻有固肾、乌发、养发的作用。

　　但是黑芝麻中含有大量的油脂，每100克黑芝麻中的油脂含量是46.1克，如果食用过量，会打乱原有的内分泌;人体吸收的多余油脂会从毛孔中排出，堵塞头皮毛孔，引起头发油腻、毛皮枯萎，增加头发脱落速度。

　　 5.消化不良

　　 油脂是最难消化的食物成分，蛋白质也不易于消化，大量食用本来就难以消化，增加肠胃负担。

　　对于肠胃不好或消化功能不好的人群而言，一次性食用大量黑芝麻，油脂和蛋白质在肠胃中堆积，难以消化；并且黑芝麻的纤维素含量高达百分之十四，纤维素会在肠胃中吸水膨胀，大量食用会导致消化不良。

　　 黑芝麻的禁忌人群

　　 1.肠炎患者以及腹泻的人群

　　 黑芝麻中的脂肪含量很高，含油量能达到46%，本身已经有腹泻症状或者肠炎患者就不宜食用黑芝麻，会加重病症，相对而言如果有便秘症状的人就可以适当的食用一些黑芝麻，可以缓解便秘的症状。

　　 2.上火的人群

　　 生的黑芝麻味甘，性平，这样的黑芝麻一般人都可以食用，但是我们日常生活中食用的熟黑芝麻，大部分都是已经经过炒制的，日常生活中黑芝麻的保存一般都是用火炒干之后放在瓶子里，等需要的时候直接添加就可以的。

　　而经过炒制的黑芝麻吃多了就容易上火，所以已经上火的人就不宜食用炒制过后的黑芝麻了。

　　 3.服药的人群

　　 黑芝麻中维生素E的含量比较高，而维生素E不宜与阿司匹林，洋地黄，新霉素，维生素K，雌激素这些药物同食，所以在服药的人要避开食用黑芝麻。