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红枣核桃糕的功效有哪些呢

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红枣核桃糕的功效有哪些呢

红枣核桃糕的功效有哪些呢

  红枣核桃糕的功效有补益脾胃、补气养血、安神等。

  1、补益脾胃:红枣核桃糕主要是用红枣和核桃经过加工制作而成,在吃了之后可以起到调理脾胃作用,对于脾胃不和引起的腹部肿胀、食欲下降、身体瘦弱等都有很好效果。

  2、补气养血:红枣核桃糕当中含有非常丰富铁元素,在吃了之后可以增加体内红细胞合成,能有效改善气血不足。

  3、安神:红枣核桃糕当中含有非常丰富蛋白质、维生素、微量元素的营养成分,在吃了之后还能起到镇静安神作用。

芝麻核桃红枣糕制作方法是什么?

  制作方法:

  1.   红枣洗净去核,核桃切碎备用;如红枣太干需提前浸泡至软;

  2. 将浸泡好的牛奶红枣、红糖放入料理机搅拌成红枣牛奶红糖浆,倒入容器内加入四个鸡蛋,用电动打蛋器打发后加入低筋粉和小苏打,将面糊搅拌均匀,不可过度搅拌起筋;

  3. 将拌好的面糊倒入8寸的圆模(烤盘也可以),震出大气泡,表面撒上核桃碎;

  4. 提前预热烤箱170度,上下火中层烤35分钟;

  5. 出炉后放凉脱模;

  6. 好吃不甜腻的红枣核桃糕,配上一杯牛奶做早餐、下午茶、宵夜,做孩子的零食都是极好的。

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