香蕉是酸性水果还是碱性水果？一般情况下香蕉属于碱性，香蕉是日常生活中比较常见的一种水果，适当吃一些香蕉有利于身体的健康。关于香蕉是酸性水果还是碱性水果以及香蕉是酸性水果还是碱性水果，香蕉属于酸性还是碱性食品，香蕉水属于酸性还是碱性，香蕉是碱性吗，香蕉是属于酸性还是碱性等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

香蕉是酸性水果还是碱性水果

　　一般情况下香蕉属于碱性，香蕉是日常生活中比较常见的一种水果，适当吃一些香蕉有利于身体的健康。

　　香蕉中含有大量的维生素以及矿物质等成分，适当地吃香蕉能够维持身体内的酸碱平衡，还可以维持钠钾的平衡度，达到心肌收缩协调的效果，所以香蕉属于碱性食物，并且其中含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，有利于排除身体内的毒素垃圾，改善便秘现象的发生。

　　在平时日常生活中也可以多吃一些其他的蔬菜水果，比如黄瓜，苹果，火龙果等。

香蕉到底是酸性还是碱性

　　香蕉属于碱性。

　　碱性食品：

　　碱性食品是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。

　　一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。

　　一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。

　　如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。

　　扩展资料

　　食物酸碱性：

　　（1）、 成熟度与否

　　成熟的蔬菜通常为碱性，未成熟的水果，酸味重或涩味浓，为酸性食物。

　　（2）、 有机栽种或无机栽种

　　蔬果若生长在无机或喷洒化肥农药的土壤中，土壤所含的矿物质原本就缺乏，所以生长的蔬果碱性矿物质不足，偏为酸性，不如有机蔬果为健康的碱性食物。

　　（3）、 发芽与否

　　所有含植物蛋白的坚果、豆类、核果、谷物均为酸性食物，但有例外，例如豆类中的黄豆，坚果类的杏仁、巴西豆，种子类的芝麻，谷物类的乔麦、小米等。

　　含植物蛋白的种子等，若能经由泡水，催芽，发芽或到形成芽苗，则酸性渐减而碱性渐增，最后反而形成具足碱性的食物。

　　（4）、 其它

　　食品添加剂，加工、精制食物及各种碳酸饮料，其它各类合成性药物，均为阴性酸性食物，呈现酸性反应。

　　参考资料来源：百度百科-碱性食品

　　参考资料来源：百度百科-酸性水果