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为什么专家不建议吃椰子油

椰子油的危害

　　1、胆固醇高：

　　由于椰子油包含饱和脂肪，早期研究认为它有导致胆固醇水平增加，并引起心脏疾病的负面影响。

　　但最新的研究结果显示，椰子油对胆固醇水平没有实际影响。

　　实际上，有些研究还发现它可以略微减少胆固醇。

　　对椰子油的研究还在继续，但可以肯定的是，不能指望它降低胆固醇。

　　2、过敏反应：

　　对椰子油过敏的情况比较罕见，但存在流鼻涕，嘴巴发痒，皮疹和荨麻疹的可能。

　　极端情况下，椰子油还可以导致过敏性休克，这是一种不及时治疗有致命危险的症状。

　　最糟糕的情况，椰子油还可以导致过敏性休克，如果不及时救治将会威胁到生命安全。

　　3、降低免疫力

　　椰子油中维生素的含量比较低，而且它含有的一些成分还能抑制人体对维生素c的吸收，时间长了以后会导致人体吸收维生素c不足；

　　而这种物质又是促进人体免疫细胞再生的重要存在，它的数量减少以后人体免疫细胞活性会下降，身体免疫力也会受到不良影响。

　　4、危害心脏健康

　　危害心脏健康是椰子油最重要的危害，因为椰子油中含有大量的饱和脂肪和胆固醇，这些物质进入人体以后会，会在动脉中形成堆积，影响血液循环速度，而且会增加心脏负担，容易让心脏功能减退，严重时还会导致心脏病，会让冠心病和动脉硬化高发。

　　5、损伤脾胃

　　损伤脾胃也是椰子油的重要危害之一，它是一种性质微寒的食材，人们食用它以后会对肠胃产生温和刺激，会让人类的胃肠粘膜受到一定的不良影响；

　　它们的消化功能会明显减弱，严重时还会让食用者出现腹痛、腹泻以及恶心呕吐等多种不良症状，对人体健康十分不利。

　　参考资料来源：人民健康网——少吃！哈佛教授：椰子油是“毒药”