生蚝有没有不能吃的地方？？生蚝一般不可以食用内脏部分，内含一定的不洁物质，容易使胃肠道受到刺激，出现不适症状。关于生蚝有没有不能吃的地方？以及生蚝有没有不能吃的地方，生蚝有不可以吃的地方吗，生蚝有不能吃的地方嘛，生蚝有哪些地方不能吃的，生蚝有没有什么地方不能吃等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

生蚝有没有不能吃的地方？

　　生蚝一般不可以食用内脏部分，内含一定的不洁物质，容易使胃肠道受到刺激，出现不适症状。

　　生蚝的内脏容易藏着重金属或者海草等污染物，如果食用了生蚝的内脏，容易引起肠胃不适，导致胃肠道受到一定的刺激，使胃部黏膜出现损伤，从而出现腹泻、腹胀等不适症状，情况严重时甚至会出现中毒反应。

　　生蚝中含有较为丰富的铜、组氨酸、蛋白质以及胆固醇等多种营养物质，可以为机体补充所需的营养物质和能量，对维持机体的正常活动有一定帮助。

　　但需要注意在食用生蚝前，应将其内脏以及不洁物质清除干净，再进行食用，以免引起腹部不适的情况。

　　适当食用能够起到促进皮肤新陈代谢、分解皮下黑色素的作用。

　　但食用生蚝过敏者，应禁止食用，以免出现皮肤瘙痒、发红、水肿等症状。

生蚝什么地方不能吃？

　　1、生蚝外壳不能直接吃：

　　生蚝的外壳主要是起保护作用的，因此生蚝外壳十分的坚硬，生蚝的外壳上会覆有藻类以及微生物等，食用后可能会引起身体不适，所以一般不建议直接食用生蚝外壳。

　　生蚝壳经过专业的加工处理后就可以制成中药牡蛎，牡蛎入药煎服，具有滋阴、养血、安神、清热等功效。

　　2、生蚝内脏不建议吃：

　　生蚝的内脏与生蚝肉联系得比较紧密，打开生蚝之后会发现有一团黑色的东西，这样的情况一般是不建议食用的，其中包裹着生蚝的代谢物以及泥沙，其中还可能含有许多重金属，所以一般建议处理生蚝时将其黑色部分摘除后再食用。

　　扩展资料：

　　生蚝作为一种优质的海产养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值。

　　生蚝肉中含有多种氨基酸、糖原、大量的活性微量元素及小分子化合物，其壳中含有大量碳酸钙。

　　生蚝肉中含大量糖原，糖原是细胞进行新陈代谢的能源，补充糖原可改善机体心脏及血液循环功能，并能增进肝脏的功能且具有保肝作用。

　　参考资料来源：百度百科——牡蛎