麻笋能吃吗？？麻笋一般是可以吃的，对于人体所需要的营养物质有一定的补充作用，麻笋中含有较为丰富的碳水化合物、粗纤维、蛋白质、钾以及维生素A等各种营养物质，一定程度上能够补充人体所需要的营养物质，由于竹笋中的植物纤维较高，能够增加肠道水分的储存量，促进肠胃蠕动，使肠内压力降低，从而减少粪便粘度，使粪便变软，有利于排出体外，因此麻笋是可以食用的。关于麻笋能吃吗？以及麻笋能吃吗，麻笋好吃吗，麻竹子笋可以吃吗，笋吃起来有点麻还能吃吗，麻笋不适合什么人吃等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

麻笋能吃吗？

　　麻笋一般是可以吃的，对于人体所需要的营养物质有一定的补充作用，麻笋中含有较为丰富的碳水化合物、粗纤维、蛋白质、钾以及维生素A等各种营养物质，一定程度上能够补充人体所需要的营养物质，由于竹笋中的植物纤维较高，能够增加肠道水分的储存量，促进肠胃蠕动，使肠内压力降低，从而减少粪便粘度，使粪便变软，有利于排出体外，因此麻笋是可以食用的。

　　但需要注意避免长期过量食用，容易使机体摄入的营养物质过于单一，不利于营养均衡。

　　由于麻笋中的膳食纤维含量较为丰富，在过量食用后容易导致胃肠道负担增加，引起肠胃不适，不利于消化，可能会出现腹胀、腹泻、恶心等不适症状。

　　当胃部疾病的患者过量食用麻笋后，容易使病情严重程度增加，不利于病情恢复。

麻竹笋可以吃吗

　　麻竹笋本来就是蔬菜当然可以吃了，你是要问可不可以生吃是吧？刚挖出来的，细嫩的，清洗后就可以吃，但不要吃多，现代的东西都不能象从前一样的生吃了，最好致少要用开水烫个5分钟或十几分钟，沾点酱料就更好吃了。

　　不过，正常是冬笋或春笋这样吃法的比较多，麻竹笋还是不要这种吃法。