红薯叶子窝窝头的做法大全？红薯的叶子也是能吃的，而且同样能够发挥一定的保健的作用，红薯叶子有很好的解毒的作用，含有丰富的叶绿素，具有净化血液的效果，能够达到排毒的功效，平时适当的吃一些，还能够提高身体的免疫力，红薯叶子和窝窝头在一起做是比较常见的，做法比较简单，能够发挥保健身体的作用。关于红薯叶子窝窝头的做法大全以及红薯叶子窝窝头的做法大全，红薯叶子窝窝头的做法窍门，红薯叶子窝窝头的做法视频，红薯叶子窝窝头的做法发面的做法，红薯叶窝窝头怎样做等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

红薯叶子窝窝头的做法大全

　　红薯的叶子也是能吃的，而且同样能够发挥一定的保健的作用，红薯叶子有很好的解毒的作用，含有丰富的叶绿素，具有净化血液的效果，能够达到排毒的功效，平时适当的吃一些，还能够提高身体的免疫力，红薯叶子和窝窝头在一起做是比较常见的，做法比较简单，能够发挥保健身体的作用。

　　红薯叶子窝窝头的做法

　　主料：

　　红薯叶(100g)玉米面(200g)

　　辅料：

　　盐(3g)葱蒜(适量)花椒粉(适量)小苏打(2g)

　　红薯叶子窝窝头的做法步骤:

　　1.准备好所需的食材。

　　2.玉米面加水活成团，软硬程度比烙饼面软一点，饧半小时。

　　3.红薯叶用热水焯两秒钟捞出。

　　4.红薯叶切碎备用。

　　5.玉米面放2g小苏打水，搅拌均匀。

　　6.把红薯叶放入玉米面中加入适量盐，花椒粉，葱蒜沫。

　　7.搅拌均匀备用。

　　8.用手揉成窝头形状。

　　9.蒸锅上汽后依次放入揉好的窝头，大火蒸制半小时左右

　　10.时间到！一盘香喷喷的红薯叶窝窝头就出锅啦！

　　1、排毒：含丰富叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。

　　2、提高免疫力：含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”。

　　3、预防贫血：每天摄取300g的红薯叶，就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。

　　4、预防高血压：富含钾，有助血压控制，预防高血压。

　　5、改善便秘：:丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。

　　6、抗癌：:含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。

　　7、改善更年期症状：富含植固醇，可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。

　　8、促进乳汁分泌：:含有黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。

红薯叶窝窝头怎么做？

　　做法步骤如下：

　　1、摘断红薯叶和红薯茎，将红薯叶用淡盐水浸泡10分钟，洗净叶子上的泥土，辣椒、大蒜、香葱洗净切碎备用。

　　2、均匀倒入1勺食用油，用筷子翻拌均匀，使每片叶子沾上油。

　　3、拌匀后继续倒入半勺食盐，杀出菜叶少量水分，去除涩味。

　　4、取适量面粉，少量多次地撒在红薯叶上，直至菜叶和面团能粘成一个不易松散的面团。

　　5、将揉好的面团分别差不多大小的剂子。

　　6、在底部用手指戳一个洞，做成窝窝的形状。

　　7、将做好的面窝窝均匀放入蒸锅中，大火蒸制。