玉米面包子的做法是什么样的？在东北，有做贴饼子的习惯。关于玉米面包子的做法是什么样的以及玉米面包子的做法是什么样的，玉米面包子的做法是什么做的，玉米面包子的做法大全家常，怎样做玉米面包子，发面玉米面包子的做法大全图解等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

玉米面包子的做法是什么样的

　　在东北，有做贴饼子的习惯。

　　这些贴饼子的外皮都是用玉米面做的。

　　在生活中，我们是可以用玉米面用很多东西的，比如包子。

　　但是由于玉米面包子在生活中我们不常做，因此我们不太了解玉米面包子的做法。

　　那么到底玉米面包子的做法是什么呢？下面我们就来看看经验丰富的小编是怎么说的吧。

　　一、食材

　　主料小萝卜菜1000g猪腿肉500g玉米面500g普通面粉300g辅料老抽适量盐适量鸡精适量葱适量姜适量

　　二、步骤

　　1.小萝卜菜摘取老叶和根，洗净。

　　2.用水焯，冷水过凉，沥干水分。

　　3.猪肉洗净。

　　4.剁成肉糜。

　　5.肉里加葱姜，老抽，盐，五香粉和鸡精拌匀。

　　萝卜菜切碎。

　　6.肉馅里加入适量植物油，和萝卜菜一起拌匀。

　　7.玉米面用开水烫后，加上面粉和匀。

　　8.分成均匀的剂子。

　　9.擀成饼皮。

　　10.包入馅。

　　11.用玉米皮垫底。

　　12.入锅蒸，开锅后15分钟，停火，闷5分钟。

　　13.皮薄馅多，很好吃的。

　　小贴士：玉米面一定要用开水烫。

　　加了玉米面的包子皮很软，擀的时候水不要太用力，否则易破。

　　玉米面包子的做法是什么？通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。

　　我们除了要了解这方面的知识外，我们还要认识一下其他的一好吃的面食，帮助我们改善自身的食欲不振。

　　最后也希望我们都能做出美味的玉米面包子，让我们在炎炎夏日里都有一个好胃口!

怎样做玉米面包子 一人能吃五六个

　　1、玉米面、面粉、盐放入大盘中，搅拌均匀。

　　 2、酵母粉加入一点点温水搅拌均匀然后倒入牛奶中混合到一起。

　　 3、把牛奶缓慢的倒入面粉中。

　　（用筷子一边搅面条粉一边倒牛奶）搅拌成絮状，然后用手和成光滑的面团。

　　 4、把面团盖上保鲜膜醒发成俩倍大（45分钟左右，视温度而定，冬天得加大醒发时间）

　　 5、做馅料：韭菜洗净切碎放入一点点油，防止出水。

　　把鸡蛋打散，热锅下油炒熟盛出放凉后加入韭菜里面放入盐、生抽、耗油搅拌均匀。

　　（喜欢吃虾米的可以放点小虾米干）

　　 6、醒发好的面团取出揉揉排气，切成一个个小挤子，用擀面杖擀成圆形（跟饺子皮差不多）中间厚点好包馅。

　　 7、包入馅料，包成包子的形状。

　　再醒发10分钟，冷水下锅大火烧开转小火蒸20-25分钟。

　　关火焖3-5分钟。

　　玉米面包子的做法 步骤7

　　 8、美味的包子完成了。