萝卜丝丸子的做法和配方？相信大家对于萝卜肯定是非常熟悉的吧，萝卜含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素，经常吃萝卜可以起到很好的养生保健功效，此外萝卜还有减肥和美容的好处，萝卜有很多种做法，我们既可以用萝卜来煮汤，也可以用萝卜来炒肉，下文我们就采用萝卜来做成萝卜丝丸子。关于萝卜丝丸子的做法和配方以及萝卜丝丸子的做法和配方，萝卜丝丸子的做法视频，萝卜丝肉丸子的做法大全，萝卜丝丸子汤家常做法，炸萝卜丸子的制作方法等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

萝卜丝丸子的做法和配方

　　相信大家对于萝卜肯定是非常熟悉的吧，萝卜含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素，经常吃萝卜可以起到很好的养生保健功效，此外萝卜还有减肥和美容的好处，萝卜有很多种做法，我们既可以用萝卜来煮汤，也可以用萝卜来炒肉，下文我们就采用萝卜来做成萝卜丝丸子。

　　萝卜丝丸子的做法介绍

　　萝卜，十字花科、萝卜属二年或一年生草本，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色；茎有分枝，无毛，稍具粉霜。

　　根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药：种子消食化痰；鲜根止渴、助消化，枯根利二便；叶治初痢，并预防痢疾；种子榨油工业用及食用。

　　1.萝卜去皮。

　　2.擦丝，水洗三遍，控干水。

　　3.加胡萝卜丝少许，调色而已。

　　4.加葱花、姜末。

　　5.加鸡蛋盐。

　　6.用手抓出水为止。

　　7.加入面粉搅拌。

　　(不用加水萝卜出的水够用了)。

　　8.团成丸子放热油中炸。

　　9.炸成金黄装盘，深色的是胡萝卜丝。

　　在什么的文章里面我们介绍了什么是萝卜，我们知道萝卜是常见的一种蔬菜，萝卜的做法有非常多种，我们既可以用萝卜来炒着吃，也可以用萝卜来煮汤，上文详细介绍了萝卜丝丸子的做法。

萝卜丝丸子怎么做？

　　萝卜丝丸子的做法:

　　一、准备用料:

　　主料:白萝卜400g，面粉200g，淀粉100g，鸡蛋2枚。

　　辅料:五香粉，盐，油，泡打粉。

　　二、萝卜丝丸子制作步骤:

　　1、将萝卜切丝。

　　2、放入鸡蛋，淀粉，面粉，五香粉盐、泡打粉搅拌均匀。

　　3、锅中加油，中火，将丸子放入油锅。

　　4、丸子炸至金黄即可捞出。

　　萝卜丸子是山东省经典的特色名菜之一，属于鲁菜系。

　　白萝卜性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。