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蒜苗炒豆腐的做法大全
对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。
在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。
享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。
很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做蒜苗炒豆腐这道菜。
1.原料图。
牛肉肠切片,蒜苗切段。
2.锅里下油,将豆腐切片煎至两面黄。
3.盛出备用。
4.锅里另外下油,爆香蒜白。
5.下牛肉肠和老干妈辣椒酱炒匀。
6.最后下蒜叶和豆腐,下少许盐,翻炒均匀出锅。
很开心小编为大家今天分享的蒜苗炒豆腐的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。
蒜苗炒豆腐的做法大全
用料:蒜苗300g、内酯豆腐一块、胡萝卜少量、油适量、盐适量、鸡精适量。
具体步骤:
1、蒜苗,胡萝卜洗净,切段备用。
2、豆腐切块,放入平底锅用油煎至金黄,出锅备用。
3、开火,锅中放入猪油至融化。
4、待油完全融化后放入蒜苗段,胡萝卜条一起煸炒出香味。
5、根据自己的口味加入盐和鸡精,此时可以稍微咸一点,待会儿方便豆腐入味。
6、将煎好的豆腐倒入锅中,稍加点水炖煮片刻,使豆腐融入蒜苗的香味。
7、简单的蒜苗炒豆腐就能出锅咯,咸鲜嫩,味道还不错哦!
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