南瓜不能和什么食物一起吃的功效与禁忌？南瓜是一种常见的蔬菜,富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质。关于南瓜不能和什么食物一起吃的功效与禁忌以及南瓜不能和什么食物一起吃的功效与禁忌，南瓜与什么不能同吃，吃南瓜有什么好处和坏处，南瓜不能和什么一起吃 食物相克表，胃不好能不能吃南瓜等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

南瓜不能和什么食物一起吃的功效与禁忌

　　南瓜是一种常见的蔬菜,富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质。

　　吃适量的南瓜并不会影响健康,但富含淀粉、维生素C和海鲜等食物的南瓜却能引起身体不适。

　　1、淀粉:南瓜不宜与富含淀粉类的食物一起食用,因为淀粉在胃肠道内停留较长时间,容易刺激胃肠道,出现胃酸分泌增多、腹部胀气、肠蠕动加快等症状;

　　2、维生素C:南瓜不宜与富含维生素C的食物一起食用,因为南瓜含有维生素C分解酶,这两种食物同吃很容易破坏维生素C,造成营养损失;

　　3、海产:南瓜不宜与海鲜同食,海鲜类食物含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸等,同时食用还会导致腹泻。

　　南瓜含有大量的纤维素,适量的吃一些能够促进胃肠道蠕动,对于缓解便秘的症状也有一定的效果。

　　南瓜含有大量的果胶,果胶能减缓胃里食物的消化速度,使糖的吸收速度减慢,从而达到控制血糖的效果。

　　而果胶也会与过多的胆固醇结合,从而降低血液胆固醇的浓度。

　　此外,还应该关注有消化功能障碍的病人,或者反流性食管炎的病人,最好不要吃太多的南瓜。

　　由于南瓜中含有大量的纤维素,吃得太多,可能会刺激胃酸分泌,导致胃部不适甚至加重病情,可以一次少吃一点,不要反酸。

南瓜和什么相克

　　南瓜不能和以下食物一起吃：

　　1、南瓜加菠菜。

　　南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

　　2、南瓜加红薯。

　　皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

　　3、南瓜加羊肉。

　　这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。

　　患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

　　扩展资料：

　　挑选南瓜的小窍门：

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手：老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切：切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　参考资料来源：人民网-南瓜不能和什么一起吃？

　　人民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜