竹荪的功效与作用是什么？？关于竹荪的功效与作用是什么？以及竹荪的功效与作用是什么，竹荪的功效与作用及营养价值，竹荪的功效与作用是什么意思，竹荪的功效与作用及食用方法都有哪些，竹荪作用和功效等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

竹荪的功效与作用是什么？

竹笙有什么功效

　　1.增强机体免疫力

　　竹笙中氨基酸，维生素，无机盐等有效成分可以补充人体必需的营养物质，蛋白质的含量明显高于鸡蛋，经常食用具有提高机体抗病能力，增强免疫力，滋补强壮，益气补脑的功效；脑力工作者，失眠，免疫力低下者可易常食。

　　2.降低胆固醇

　　竹笙可以保护肝脏，能减少腹壁脂肪积储，俗称“刮油”，从而降低机体血液中胆固醇，达到降压降脂以及减肥的功效，高血压，高血脂，高胆固醇患者可以常食。

　　3.抗癌防癌

　　竹笙中含有多种酶和高分子多糖，这些多糖多为异多糖，可以增强机体对肿瘤细胞的抵抗力，因此，竹荪具有良好的防癌抗癌作用，肿瘤患者可以常食。

　　4.清热利湿

　　竹笙性寒，味甘，无毒，具有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的功效；可以治疗肺虚热咳、咽喉炎，痢疾、白带等症。

　　竹荪性凉，脾胃虚寒之人不应食用过多。

　　5.保护皮肤

　　竹笙对于改善皮肤的衰老状态有良效。

　　因为竹荪含有多种氨基酸，对皮肤有很好的营养、滋润作用。

　　不仅可显著提高机体免疫能力，而且可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧，以供给组织细胞。

　　6.保护肝脏

　　竹笙有俗称“刮油”的作用，能减少腹壁脂肪的积存，有利于肝脏健康，也可以用于辅助减肥

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　　扩展资料：

　　生长习性：

　　竹笋菌生长在竹林中，但一年只有一季的生长期，那就是在夏季。

　　农历六到九月份，竹笋菌幼时，在竹林土中可看到很多如白色丝状的条纹，然后就形成卵状球体，白色。

　　等再过一些日子就形成稍大的球体，这时就可以看见其表面裹这一层淡红紫色的皮，等其长的稍大一些的时候可以将起挖出，注意最好要保留上面的根须，将其放在阴暗潮湿的地方，如农村水缸旁，等过一夜时间左右，竹笋菌就开了。

　　参考资料：

　　/baike.baidu.com/item/%E7%AB%B9%E7%AC%8B%E8%8F%8C？fromtitle=%E7%AB%B9%E7%AC%99&fromid=9164226"target="_blank"title="百度百科-竹笋菌">百度百科-竹笋菌/baike.baidu.com/item/%E7%AB%B9%E7%AC%8B%E8%8F%8C？fromtitle=%E7%AB%B9%E7%AC%99&fromid=9164226"target="_blank"title="百度百科-竹笋菌">