苹果的营养价值是什么？苹果的功效与作用？关于苹果的营养价值是什么？苹果的功效与作用以及苹果的营养价值是什么苹果的功效与作用，苹果的营养价值和功效有哪些，苹果的营养功效有哪些，苹果的营养价值以及功效，苹果的营养价值和作用有哪些等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

苹果的营养价值是什么？苹果的功效与作用

苹果的营养价值和功效

　　1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用

　　吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。

　　有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

　　2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用

　　苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。

　　另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。

　　3、苹果有降低血压的作用

　　苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。

　　当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。

　　苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。

　　4、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药

　　苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

　　临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/94cad1c8a786c9179853afb3c53d70cf3ac757ec"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/94cad1c8a786c9179853afb3c53d70cf3ac757ec？x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/94cad1c8a786c9179853afb3c53d70cf3ac757ec"/>

拓展资料：

　　不同的苹果口感还是很不同的，不同年龄的人群可以选择不同的苹果。

　　像咀嚼能力差的幼儿及老年人，可选口感软面的花牛、香蕉苹果，更利于消化吸收;疾病恢复期或胃肠功能很差的人，可把苹果蒸熟了吃或者和其他水果搭配做水果羹，也是不错的美味。

　　苹果当中的果胶、膳食纤维对便秘和腹泻具有双向调节作用，正所谓“苹果生吃通便，熟吃止泻”。

　　对于处在青春发育期的青少年，可适当选择带些酸味的青苹果，和香蕉、胡萝卜等搭配，加点牛奶打成蔬果汁享用，促进牙齿和骨骼生长;电脑一族可以适当多选择有保护视力作用的黄苹果。

　　参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2015/0625/c85914-27207106.html"target="_blank"title="人民网-苹果和苹果皮的营养价值：可助降低胆固醇">人民网-苹果和苹果皮的营养价值：可助降低胆固醇