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什么是阴米 阴米的功效与作用有哪些

　　第一,阴米营养元素丰富,含有蛋白质、糖原、钙、维生素b21、维生素b3、木薯淀粉等,这是一种营养元素非常丰富的营养元素,可以起到清补健壮减肥的作用。

　　以优质晚海米为原料,经过烹调、干燥、干燥,具有翠绿色食品特性,可单用熬粥或与绿豆一起熬粥或与绿豆一起熬粥,具有很好的保健功效。

　　第二改善胃口,补充能量。

　　生病了就食欲差,在粥里可以搭配一些色彩斑斓、健脾开胃的东西,如梅干、甜姜、凉拌菜等,既可以促进胃口,又可以使弱者补充能量。

　　预防便秘。

　　这一时期饮食搭配讲究,又缺乏健身锻炼,有便秘的症状。

　　白米粥水份丰富,平时多喝汤,除了可以充饥止渴外,还可以给身体补充水分,合理避免便秘。

　　防止流感。

　　天冷的时候,早上起来和一碗热的粥,可以帮助我们防寒保暖,增强人体的保暖能力,还可以预防感冒发烧的感冒。

　　第三防止喉咙干燥。

　　对于喉咙不舒服、说话疼痛的人,湿热粥可滋养咽喉,合理缓解不适。

　　调理胃肠。

　　胃肠功能不佳或溃疡患者,平时应该少吃多餐、多餐,适当的喝白米粥来调理胃肠。

　　延年益寿。

　　多喝汤可以益寿延年,五谷杂粮熬成粥,含有更丰富的营养元素与膳食纤维素,对老年、牙松的人或病人,多喝汤可防小问题,也是养生保健的妙方。

阴米的功效与作用

　　阴米的功效与作用：滋补强壮身体：阴米营养价值特别高，它不但含有植物蛋白，含有丰富的脂肪和糖类物质，另外微量元素钙和维生素b1以及维生素b2，还有烟酸等营养成分，也是这种米类食材中最重要的存在，人们食用它以后能滋补身体，缓解体虚，可以让人体变得更强壮，更健康。

　　补中益气：补中益气也是阴米的重要功效，它对人类的脾胃虚寒和食欲不振，以及腹痛腹胀等多种不良症状，都有一定调理作用，平时最适合那些脾胃虚寒的人群食用。

　　另外，人们出现食欲不振和气短无力，以及腹痛腹泻和反胃呕吐等不良症状时，也可以用阴米煮粥喝它能让人体出现的不良症状尽快缓解。

　　阴米选购技巧：

　　色泽：糯米色泽乳白或蜡白，不透明，也有半透明的(俗称阴糯)，大米腹白度小，多为透明和半透明的，有光泽。

　　形态：糯米为长椭圆形，较细长，大米为椭圆形，较圆胖。

　　质地：糯米硬度较小，大米硬度较大。