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鸡蛋嘌呤高吗?痛风可以吃吗
鸡蛋嘌呤大多数不是太高,鸡蛋是属于一种嘌呤含量非常低的食物,在平时生活当中,如果患有痛风疾病可以放心的吃鸡蛋,并不会导致疾病变得更加严重。
嘌呤量比较高的食物主要是在生活当中减少吃动物的肝脏以及海鲜产品,吃了之后很可能会加重痛风疾病,也可能会伴随着关节红肿疼痛以及活动受限等等。
鸡蛋是日常生活当中营养价值比较高的一种食物,里面含有丰富的蛋白质和脂肪,也有卵磷脂和卵黄素,同样有其他的微量元素,这些营养物质都是人体在代谢时所需要的,而且对于身体具有很多好处,在生活当中吃鸡蛋可以保护心脏,防止动脉粥样硬化,同时鸡蛋也是属于一种嘌呤量比较低的食物,在平时生活当中如果出现了痛风疾病或者是本身有尿酸结晶的人,也可以吃鸡蛋,并不会导致疾病更加严重。
鸡蛋虽然是属于低嘌呤食物,但是在生活当中也应该适量的吃,不可以锻炼时间内摄入到体内过多,因为鸡蛋里面的蛋白质含量比较高,如果一次性摄入到体内过多之后,很可能会伴随着肠胃蠕动减慢以及消化不良。
痛风能吃鸡蛋吗鸡蛋是含高嘌呤还是含低嘌呤
痛风能吃鸡蛋,鸡蛋中几乎不含嘌呤。
痛风患者要减少嘌呤摄入。
肉类、鱼类、内脏、大豆制品等富含蛋白质的食物通常含有较多的嘌呤,所以被列为“要少吃或不吃”之列。
而鸡蛋中几乎不含嘌呤,因为理论上它只是一个细胞(要是受精鸡蛋的话就是两个细胞),一个细胞核。
当痛风患者吃海鲜、内脏、肉类和豆制品很少时,可以通过增加鸡蛋和牛奶的摄入量来满足优质蛋白的需要,比如每天喝400克牛奶,吃1~2个鸡蛋。
扩展资料:
痛风饮食注意
1、控制总能量的摄入。
体重指数(BMI)与高尿酸血症呈正相关,因此肥胖或超重的痛风患者除了限制嘌呤含量高的食物,更应控制每日总能量的摄入,可按每公斤标准体重20~25千卡计算,适当减少蛋白质与脂肪的供能比例。
切忌减肥太快,每月最多减重2~4公斤,否则易引起痛风急性发作。
2、适当摄入蛋类和牛奶。
有些动物性食物确实含有大量嘌呤,如动物内脏、各种肉类以及大多数鱼类等,但牛奶、蛋类却是低嘌呤食物,而且富含优质蛋白,痛风患者完全可以吃。
3、限制某些蔬菜的摄入。
蔬菜的嘌呤含量与动物肝脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比,总体来说要低一些,但有些蔬菜并不属于低嘌呤食物,比如芦笋、紫菜、豌豆苗等。
痛风患者急性发作期除限制嘌呤含量高的动物性食物,也要尽量避免嘌呤含量较高的蔬菜。
4、多喝水,远离浓茶和咖啡。
嘌呤易溶于水,因此痛风患者应多饮水,一般每天至少达到2000毫升,伴肾结石者最好能达到3000毫升,但肾功能不全或心肺功能异常者要根据病情限制水的摄入量。
浓茶、咖啡等饮料有兴奋自主神经的作用,也有报道可诱使痛风急性发作,痛风患者避免饮用。
参考资料来源:人民网-患有痛风的人,可以常吃鸡蛋和牛奶
参考资料来源:人民健康网-痛风患者饮食五大注意
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