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羊肉有什么功效和营养价值

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羊肉有什么功效和营养价值

羊肉有什么功效和营养价值

  一、冬季吃羊肉补肾壮阳

  羊肉具有补肾、益肾的作用。

  这是历年民间冬季补足的重要食品之一。

  二、冬季吃羊肉增强免疫力

  与生猪相比,羊的营养成分相对较高,无论是从人体脂肪还是胆固醇水平,都较少,但蛋白质却较多,而且维生素B1、维生素B2含量丰富,维生素B6及其铁、锌、硒含量丰富,多吃羊肉,对身体有好处。

  三、冬天吃羊肉补血益气

  冬天多吃羊肉可以促进血液循环,加速基础代谢。

  四、冬天吃羊肉补气

  气滞不通的人,多吃羊肉能补气血,能锻炼身体。

  五、冬天吃羊肉养胃

  在冬季,是每个人最怕冷的时候。

  此时可以多吃些羊肉,由于羊肉的温性,冬天多吃些能起到养胃作用,让胃部的健身运动更加有效。

  六、冬天吃羊肉能健脾和胃

  羊肉里面含有大量的营养元素,而且这种营养元素具有补脾益气的作用,另外饮食搭配也不是很好,羊肉可以健脾胃,吃了之后可以调理脾胃,饮食搭配就会变得更好。

  七、冬天吃羊肉行气

  气滞血瘀者,如老咳嗽者,因身虚气滞,故多吃能使气血通畅,心境愉悦。

  八、冬天吃羊肉暖身

  冬季的温度是非常寒冷的,那么这时候就可以多吃羊肉来抵御严寒,让我们整个身体都暖和起来,立刻防止手脚冰凉的情况发生。

羊肉的营养价值及功效与作用是什么

  1、羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。

  2、羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。

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  3、羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。

  4、温补脾胃:用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

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