鹿茸片炖什么好吃
？鹿茸片大多数炖鸡
、
排骨
、
牛肉等都比较好
，可以起到良好滋补身体效果
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：


鹿茸片炖什么好吃

　　鹿茸片大多数炖鸡
、
排骨
、
牛肉等都比较好
，可以起到良好滋补身体效果
。

　　1
、
鸡
：
鸡肉里面含有蛋白质含量偏高
，其中含有丰富微量元素和矿物质营养成分
，鹿茸片搭配鸡炖汤喝可以起到补充身体营养和帮助补肾壮阳等多种作用
。

　　2
、
排骨
：
排骨里面含有丰富维生素和矿物质以及蛋白质等营养物质
，鹿茸片和排骨炖通常可以使药性充分发挥
，可以起到帮助身体强筋骨和补肾阳等多种功效
。

　　3
、
牛肉
：
牛肉里面含有蛋白质含量相对比较偏高
，里面含有脂肪含量相对比较偏低
，内容片和牛肉一起炖
，汤喝通常可以起到帮助身体调旧血和补肾阳等多种作用
。

鹿茸和什么炖汤比较好

　　众所周知
，鹿茸是非常名贵的药材
，其价格非常昂贵
，但是治疗疾病的作用非常强大
，据介绍
，鹿茸里面富含蛋白质以及多种微量元素
，另外含有激素以及磷脂等等
，补充这些营养可以治疗多种疾病
，比如具有治疗阳痿肾虚的作用
，鹿茸的吃法很多
，目前最流行的是煲汤来吃
，下面介绍几种鹿茸煲汤的好办法
。

　　鹿茸煲什么汤好
？

　　一
、
人参鹿茸鸡肉汤

　　配方
：
鸡肉120克
，红参（或高丽参）12克
，鹿茸32克
。

　　功效
：
大补元气
，温肾壮阳
，用于元气虚极
，体虚欲脱；或肾阳虚衰
，精血亏虚
，畏寒肢冷
，阳痿早泄
，宫冷不孕
，小便频繁
，腰膝酸痛
，头晕耳

　　聋
，精神疲乏等
。

　　适用
：
大病或失血后
，伤及元气
，或房劳过度
，耗竭肾精
，畏寒肢冷
，不育不孕
，可大补元气
，温壮肾阳
，此汤与参茸同用
，补气而壮阳
，人参能

　　大补元气
。

　　鹿茸可补肾阳
、
益精血
、
生精补髓
，养血益阳
，强筋健骨
，治一切虚损
、
耳聋
。

　　鹿茸能提高机体的工作能力
，改善睡眠和食欲
，并能降低肌

　　肉的疲劳
，又具有性激素的作用
。

　　制作
：
取鸡胸肉或鸡腿肉洗净
，去皮
，切粒；人参切片
。

　　全部材料放入炖盅内
，加开水适量
，加盖
，隔水慢火炖3小时
，汤成可供饮用
。

　　二
、
鹿茸枸杞鲍鱼汤

　　配方
：
鹿茸片20克
，杞子40克
，新鲜鲍鱼1只
，红枣4枚
。

　　功效
：
益精明目强身健体
。

　　适用
：
此炖品补血强身
、
益精明目
。

　　日常用此炖品佐膳
，可补益身体
，且补而不燥
，可以防止视力早衰
。

　　如患血气不足
，肝肾亏损
，头晕眼花
，精

　　神疲乏
，妇女月经不调
，都可用此炖品作食疗
、
男女适用
。

　　制作
：
大鲍鱼1只去壳
，去掉污秽
，用水洗净；切成片状
。

　　鹿茸片和杞子用水漂洗
。

　　生姜和红枣用水洗净
。

　　生姜去皮切2片；红枣去核
。

　　将全部材料放

　　入炖盅内
，加入凉开水
，盖上盖
，放入锅内
，隔水炖4小时
，加入细盐调味
，即可饮用
。

　　三
、
鹿茸淮山竹丝鸡汤

　　配方
：
鹿茸4克
，淮山药40克
，竹丝鸡120克
。

　　功效
：
温肾壮阳增进食欲男女适用
。

　　适用
：
此汤功能温壮肾阳
、
收敛止带
。

　　鹿茸为峻补肾阳之要药
，补肾阳
、
益精血
，常用治肾阳不足
、
精血亏虚
、
腰酸肢冷
、
带下过多
、
宫冷不孕
、


　　小便清长
。

　　鹿茸为良好的全身强壮剂
，有提高机体的能力
，改善睡眠和食欲不振等作用
，对体虚神疲者甚宜
。

　　制作
：
鹿茸
、
淮山药洗净；竹丝鸡肉去皮
，洗净切块
，放人开水中煮5分钟
，取出过冷水
。

　　把用料放炖盅内
，加适量开水
，隔水慢火炖2～3小时
，汤

　　成趁热服
。

　　四
、
鹿茸北芪仙茅鸡肉汤

　　配方
：
鹿茸25克
，北芪12克
，仙茅12克
，淫羊藿12克
，鸡肉150克
。

　　功效
：
温肾壮阳强壮筋骨增抵抗力
。

　　适用
：
鹿茸补肾壮阳；北芪补脾益气
、
固表止汗
、
益气升阳；仙茅和淫羊藿都有强壮筋骨
、
温补肾阳的作用；鸡肉益气
、
强健身体
。

　　用以上材料做成的

　　鹿茸炖鸡有温通血脉
、
补肾壮阳
、
强健身体的作用
。

　　适合夫妻日常饮用
，尤其冬天时候
，常饮可增加身体抵抗力
，加身体抗冷功能
，更可强健体魄
，对

　　体力劳动者
，功效更为显著
，而且汤水美味
，实为一款理想的食疗汤水
。

　　制作
：
选新鲜鸡肉
，去皮
、
去肥膏
，放入开水中稍煮
，取出
，洗净；鹿茸
、
北芪
、
仙茅
、
淫羊藿分别用水洗净
。

　　再将以上材料放入电子瓦煲内
，加入

　　适量水
，炖4～5小时
，加入细盐调味
，即可饮用
。