1. 首页 > 健康生活

凤梨吃了有什么好处和坏处

  凤梨吃了有什么好处和坏处?凤梨中的营养成分较为丰富,可以先用淡咸水浸泡后食用,在食用后能起到补充人体营养物质的作用,凤梨中含有较为丰富的碳水化合物、粗纤维、锰、钾、铁以及蛋白质等多种营养成分,在适量食用后,对于补充人体所需要的营养物质有一定的帮助,由于凤梨中含有较为丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,具有防止便秘、润肠通便的作用。关于凤梨吃了有什么好处和坏处以及凤梨吃了有什么好处和坏处,凤梨吃了有什么好处会发胖吗,凤梨吃了有什么好处,凤梨吃了有什么好处视频看看,凤梨吃了有什么好处和功效等问题,猫扑健康将为你整理以下的日常知识:

凤梨吃了有什么好处和坏处

凤梨吃了有什么好处和坏处

  凤梨中的营养成分较为丰富,可以先用淡咸水浸泡后食用,在食用后能起到补充人体营养物质的作用,凤梨中含有较为丰富的碳水化合物、粗纤维、锰、钾、铁以及蛋白质等多种营养成分,在适量食用后,对于补充人体所需要的营养物质有一定的帮助,由于凤梨中含有较为丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,具有防止便秘、润肠通便的作用。

  但应避免过量食用,因为过量食用容易引起肠胃不适或口腔溃疡的现象。

  由于凤梨中含有蛋白酶,会使蛋白质被分解,在过量食用凤梨后,容易使口腔黏膜造成刺激,情况严重时,会出现口腔溃疡的现象。

  凤梨中膳食纤维含量较为丰富,在过量食用后,容易使胃肠道造成一定的负担,使胃部黏膜受到刺激,在症状较重时,会引起腹泻、恶心、呕吐等不适症状。

吃凤梨的好处和坏处

  一、吃凤梨的好处

  1、减肥。

  凤梨减肥的秘密在于它含有一种叫“菠萝朊酶”的神奇物质,能有效地溶解脂肪,预防脂肪沉积。

  2、清理肠胃。

  凤梨蛋白酶能很好地分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动,帮助消化吸收。

  3、美容。

  凤梨中丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发光亮。

  4、保健。

  凤梨中的菠萝朊酶”可以降低血压,稀释血脂,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,促进血液循环,消除炎症和水肿。

  同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

  二、吃凤梨的坏处有:

  1、凤梨与鸡蛋不能同食。

  鸡蛋中含有大量的蛋白质,凤梨中含有丰富的果酸。

  若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

  2、凤梨与萝卜不能同食。

  凤梨中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。

  若两者一同食用,不但破坏凤梨中的维生素C,降低其营养价值,还会促使凤梨所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,诱发甲状腺肿。

  3、凤梨与牛奶不能同食。

  凤梨中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。

  若二者同时食用,凤梨中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。

  

  扩展资料:

  挑选凤梨的方法:

  1、外观形态。

  优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。

  2、果肉组织。

  切开后,果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。

  3、果实硬度。

  用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用。

  4、闻其香味。

  通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。

  成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味,果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果,时间放不长,且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果,所含糖分明显不足,食之无味。

  参考资料来源:央视网美食-减肥还能清理肠胃 菠萝有四大营养功效

版权声明:本文来源于互联网,不代表本站立场与观点,猫扑健康网无任何盈利行为和商业用途,如有错误或侵犯利益请联系我们。

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:79111873