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当归怎么吃才能补血补气补血一

　　当归只有补血的特性，需配伍补气的黄芪才能补气补血，日常可用黄芪当归煲鸡汤。

　　当归的特性为：补血、活血、调经止痛、润燥滑肠、主血虚诸症、月经不调、经闭、痛经、症瘕结聚、崩漏、虚寒腹痛、痿痹、肌肤麻木、肠燥便难、赤痢后重、痈疽疮疡、跌扑损伤。

　　黄芪的特性为：具有利尿、升阳举陷，益卫固表、健脾补中、托毒生肌的功效。

　　主治气虚自汗证、脾气肺气虚证、气血亏虚、疮疡难溃难腐或溃久难敛等。

　　当归配伍黄芪，既补气又补血，促进造血机能，提高心肌细胞的耐缺氧能力，增强身体免疫机能，保肝和抗氧自由基损伤等作用。

　　对肿瘤化疗也有明显的减毒增效的作用。

　　以当归黄芪炖鸡，补益气血，可用于肿瘤化疗、老年瘙痒，贫血、过敏性紫癜、女性月经过多，以及疮疡久溃不愈等辨证属于血虚气弱者的辅助治疗。

　　需要注意的是，当归黄芪炖鸡汤属于滋养温补，实证、热证，或邪热未清的人不宜服用。

当归怎么吃补血补气 当归补血补气的吃法简单介绍

　　1、当归煮蛋。

　　配料：当归、鸡蛋、红枣。

　　做法：先将鸡蛋煮熟后，除去外壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔，再加当归、红枣和水一起煎煮。

　　功效：补气补血，适合身体虚弱、月经不调的女性。

　　 2、当归黄芪补血汤。

　　食材：当归15g，黄芪10g，很早15g，鹌鹑蛋4颗。

　　做法：红枣切开去核，当归、黄芪泡发，鹌鹑蛋放在锅中煮熟。

　　鹌鹑蛋冷却之后去壳，把除蛋之外的所有材料一起放在锅中，加适量水，大火烧开，转小火煮10分钟之后加入鹌鹑蛋，继续煮10分钟，熄火焖10分钟。

　　即可食用。

　　功效：补血补气，利尿排毒，排脓敛疮等。

　　 3、当归生姜羊肉汤。

　　配料：当归30克，生姜30克，羊肉500克。

　　做法：直接将材料洗净切好后，放入砂锅内，大火煮沸后，小火炖一个半小时至羊肉熟烂即可。

　　功效：补气养血温中，调经止痛。

　　适用于血虚有寒，腹部冷痛，妇女产后虚寒腹痛或虚寒性痛经等病。

　　 4、当归炖鸡肉汤。

　　取桂圆肉20克，当归15克，鸡肉500克。

　　先将鸡肉炖至半熟，再放入桂圆肉、当归，与鸡肉一起炖熟后服用。

　　功效：能很好地滋养心血，对贫血和失眠人群，调节作用明显。