西红柿和茄子能一起炒着吃吗宝宝？西红柿和茄子一般可以一起炒着吃，西红柿中含有较多的碳水化合物、维生素C和维生素A等营养成分，而茄子中含有较为丰富的碳水化合物、维生素P以及膳食纤维等营养成分。关于西红柿和茄子能一起炒着吃吗宝宝以及西红柿和茄子能一起炒着吃吗宝宝，西红柿和茄子能一起炒着吃吗，西红柿和茄子能一起炒着吃吗有毒吗，西红柿可以和茄子一起炒着吃吗，茄子和西红柿能一起炒吗等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

西红柿和茄子能一起炒着吃吗宝宝

　　西红柿和茄子一般可以一起炒着吃，西红柿中含有较多的碳水化合物、维生素C和维生素A等营养成分，而茄子中含有较为丰富的碳水化合物、维生素P以及膳食纤维等营养成分。

　　两者中的碳水化合物在一定程度上能够为机体提供能量，并且其中含有的维生素成分，能够帮助机体保护视力，两者中含有的膳食纤维成分，可以帮助肠道蠕动。

　　但不建议过量食用西红柿和茄子，适量食用能够增强食欲，过量食用可能会导致胃肠道受到刺激。

　　西红柿中含有较多的苹果酸柠檬酸等酸性物质，如果过量时可能会导致酸性物质刺激的胃黏膜，使胃液分泌增多，容易出现胃反酸、胃痛等不适症状。

　　而茄子中含有一定的茄碱，如果过量食用茄子，可能会导致茄碱摄入机体过多，容易引起中毒的现象。

西红柿和茄子能一起炒着吃吗

　　西红柿和茄子可以一起炒的。

　　西红柿、茄子这些家常菜，营养丰富，含有很高的维生素C、胡萝卜素及B族维生素，多吃一些有益于心脑血管的健康，但是每天都吃，难免会吃腻，只能每天都变着花样吃。

　　西红柿烧茄子，不但营养丰富、味道还特别的鲜美、柔软润香、鲜咸适口。

　　如果用汤汁来泡大米饭来吃，绝对是美味。