蒲岐吃了有什么好处和坏处

　　蒲岐吃了有什么好处和坏处？蒲岐通常是指蒲公英，这属于药食两用的植物，既可以用来观赏，也可以用来食用，还可以当药材应用。关于蒲岐吃了有什么好处和坏处以及蒲岐吃了有什么好处和坏处，蒲岐吃了有什么作用，蒲岐生吃好吗，吃蒲岐上火吗，蒲岐怎么吃等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

蒲岐吃了有什么好处和坏处

　　蒲岐通常是指蒲公英，这属于药食两用的植物，既可以用来观赏，也可以用来食用，还可以当药材应用。

　　而且服用蒲公英还可以起到清热解毒、抗菌抗感染及美容养颜功效。

　　1.清热解毒：蒲公英不管是用来食用还是当药材，都有清热解毒的作用，尤其对于上火的人群来说，可能会有咽喉肿痛、口舌生疮等相关不适症状，通常可以配合医生给予蒲公英泡水或凉拌食用，都可以达到清热解毒的功效，有效缓解患者的不适症状。

　　2.抗菌抗感染：蒲公英不仅能起到清热解毒功效，同时对于多种伤口感染及化脓性疾病，也有一定的治疗效果，可以防止出现继发细菌感染，从而促进疾病好转。

　　3.美容养颜：蒲公英中含有多种维生素、矿物质及各种微量元素成分，所以适当地摄入，能够有效的促进皮肤的新陈代谢，所以也能达到改善皮肤的效果，还可缓解湿疹问题。

　　煮蒲岐（荸荠）粥的功效：

　　肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉。

　　荸荠口感甜脆，营养丰富，补充蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。

　　荸荠食用注意：

　　荸荠属于寒性食物，且生长于地下沼泽或水田中，表皮多有细菌、寄生虫（如姜片虫）附着，因此不宜生食过多，并且一定要作好表皮的清洁工作，尤其是对于脾胃虚寒者更要多加注意。

　　扩展资料：

　　地理分布：

　　1、荸荠生长适应性较强。

　　在国外，荸荠主要野生分布于东南亚、美洲、欧洲和大洋洲等国家的池沼、滩涂等低洼地带。

　　分布于西方国家的荸荠大约于17世纪引入。

　　2、中国自西汉时已有栽培记载，目前有20余种和一些变种。

　　除高寒地区外，其分布几乎遍及全国各个省区，而经济栽培则主要在长江流域及其以南地区。

　　3、目前，荸荠栽培已经形成了几个著名产区，如广西桂林，浙江余杭，江苏高邮和苏州，福建福州，湖北孝感、团风、沙洋，安徽庐江县杨柳乡和宣州等。

　　参考资料来源：百度百科-荸荠

　　参考资料来源：百度百科-荸荠粥