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小龙虾有营养吗营养价值高吗

　　小龙虾中含有一定的营养物质，营养价值相对较高，一般可以适量食用。

　　小龙虾属于一种海鲜类食物，小龙虾中含有较为丰富的蛋白质、维生素B、氨基酸等营养元素，以及较多的硒、硫、铜等矿物质，适量食用能够为机体补充一定的营养物质，小龙虾中含有的氨基酸成分，能够为机体补充一定的能量。

　　但在食用小龙虾时，应注意将小龙虾清洗干净，并煮熟透，而且小龙虾不建议过量食用。

　　由于小龙虾中含有较多的异种蛋白，而异种蛋白与身体细胞接触后，可能就会产生过敏反应，若摄入过多小龙虾，可能会导致皮肤出现瘙痒、刺痛、红肿等过敏反应。

　　对于易过敏人群，应谨慎食用小龙虾，以免出现过敏反应。

小龙虾的营养价值高吗？

　　小龙虾的营养价值比较丰富，而且其中含有大量的虾青素以及钙元素和多种矿物质以及蛋白质等，食用后对人体有很大的好处，可以补充身体所需要的营养物质，同时也可以提高身体免疫力，达到抗氧化延缓衰老的作用，同时也非常滋补身体。

　　其中含有优质的蛋白质，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　丰富的虾青素，有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的作用，还可以保护大脑和神经系统，提高身体免疫力，对于中老年人有保健的作用。

　　有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量、防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

　　但是注意虾卵中含有大量胆固醇，要控制食用量。