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孕妇食谱大全十月怀胎每月必吃菜谱图片
第一个月、到了孕早期,胎儿发育得比较慢,此时妈妈们所需要的营养素就更少了。
准妈妈中也会有恶心呕吐、食欲不振等妊娠反应,导致身体吸收不到营养。
所以要尽可能多吃一些营养丰富的食物,比如瘦猪肉、猪肝、青菜、水果和容易消化的食物。
第二个月、一个月后,可多食用富含蛋白质、维生素、微量元素和叶酸的食物,以促进胎儿正常生长和发育。
不过不能吃太多的动物脂肪。
羊肉炖萝卜比较适合孕妇吃,能增加食欲。
第三个月、在这一阶段,由于孕妇子宫增大,肠道受到压力,导致肠管松弛蠕动能力差,很容易出现便秘。
因此,准妈妈要多吃桃,橄榄等富含果胶和纤维素的蔬菜,咖喱牛肉土豆丝等都是孕妇的理想食品。
第四个月、此时,胎儿正处于骨骼发育和胎教的关键时期,孕妇可多食与虾仁、炒韭菜、鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养物质。
第五个月、在怀孕近5个月的时候,每天都要保证适量的钙质、胡萝卜素和维生素的摄入量,而蟹粉炒素富含维生素,所以适合孕妇吃。
第六个月的准妈妈要保证充足的铁元素摄入,因为铁是一种重要的矿物质,因此孕妇在妊娠期间要多吃一些含铁的食物,如牛奶、肉、大叶青菜、水果等。
鱼肝片中含有很多铁元素,最好是佐餐时食用。
第七个月,此时已到孕晚期,孕妇应少吃多餐,饮食要多样化,增加营养源,确保营养均衡。
此外,准妈妈要尽量少吃盐,避免下肢浮肿。
吃珊瑚白菜、鸭血豆腐汤等都能起到很好的效果。
第八个月、莲子鸡头粥具有补益心脾的功效,对于妊娠引起的下肢浮肿等症状也有一定的疗效。
第九个月后,9个月的孕妇可以吃更有营养的海产品。
海鲜富含脂肪、胆固醇、蛋白质等营养成分,对胎儿的发育有很好的促进作用。
但鱼肉馄饨口感滑嫩,香甜可口,非常适合孕妇食用。
第十个月,准妈妈就要生产了,为了能顺利地生宝宝,孕妇不应吃得过多,以免胎儿过大而导致生产困难。
可以适当食用一些含铁元素的蔬菜,比如清汤慈笋就是最佳选择。
孕妇食谱
孕妇食谱如下:
番茄炖牛腩:
1.牛腩切成了小块,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片,起到去腥的作用,等水煮沸3-5分钟后,捞出牛腩。
番茄去皮后,切成小块备用。
2.锅中热油,爆香葱段和姜片,放一多半的番茄进行翻炒。
翻炒一分钟,放入牛腩一起合炒。
翻炒均匀后,淋入料酒、生抽、老抽调味。
3.然后倒入砂锅里,同时放入冰糖、香叶、肉桂、八角、白芷,和少许番茄酱。
此时加入热水,水量没过食材。
4.文火慢炖1个小时关火。
放置30分钟,再开火炖30分钟即可。
5.许多人都是一直炖1-2个小时才关火,我这么做不仅节省燃气,还能加快牛肉的熟烂,使其更加入味,不妨试试。
糖醋带鱼:
1.带鱼买回来处理干净,切大小均等的小段。
洗净的带鱼要提前腌制一下,用料酒、姜丝腌制十分钟以上。
很多人在腌制的时候会放盐,其实不用放。
带鱼本身就很鲜,自身略带味咸。
2.腌制好的带鱼淋干水分,放入平底锅中煎至两面金黄。
放入平底锅后不要心急去翻动,等底面金黄,轻轻晃动平底锅,就可以翻面了。
3.煎带鱼的同时可以调料汁:白糖一勺、蚝油一勺、生抽两勺、老抽半勺、盐半勺。
4.等带鱼煎好后,倒入调好的料汁,并加入大料,姜片,香叶,花椒,最后加清水小火慢炖5分钟。
5.五分钟后捞出带鱼和所有的大料,只留汤汁。
转大火淋入水淀粉,关火前再倒半勺香醋,提鲜去腥。
最后把料汁淋在带鱼上,即可。
补钙:多吃奶类、鱼虾、绿色蔬菜:
进入孕中晚期,随着胎儿增长速度增加,胎儿骨骼生长需要大量的钙,这些钙往往从孕妈妈体内直接摄取,所以孕中晚期由于体内钙量下降,容易出现腿抽筋等表现,因此补钙刻不容缓。
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