肉汤圆的馅料做法大全？养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。关于肉汤圆的馅料做法大全以及肉汤圆的馅料做法大全，汤圆怎么做简单又好吃，营养早餐的做法大全，100种简单早餐做法大全，做肉丸子的配方和做法等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

肉汤圆的馅料做法大全

　　养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。

　　那么，现在我就来介绍下鲜肉汤圆这道菜的做法。

　　1.1调制肉馅：剁好的猪肉里加入少许盐味精料酒糖老抽生抽蛋液葱花顺一个方向搅拌均匀。

　　多搅拌一下。

　　一直搅拌到上劲为主

　　2.2鲜肉汤圆

　　3.12水磨糯米粉

　　4.21加入适量的开水搅拌均匀

　　5.1分成25克一个的小剂子

　　6.2和成面团

　　7.把一个小剂子用手整成碗状

　　8.加入调制好的肉馅

　　9.用手轻轻的把剂子的口粘合到一起慢慢的搓圆不要有漏洞的地方

　　10.水烧开了把做好的汤圆放入锅中。

　　煮开后转小火煮5分钟汤圆飘起来后加入适量的冷水继续煮开一直煮到汤圆全部浮出水面就好了

　　11.煮汤圆的时候调汤料咸口汤料：加入适量盐味精小虾米紫菜猪油少许胡椒粉蒜叶用开水冲好

　　12.煮好的汤圆捞起放入汤料碗里

　　13.美味可口的鲜肉汤圆成功了！

　　14.美味不可阻挡！

　　营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。

　　那么小编今天为您介绍的鲜肉汤圆就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。

肉汤圆馅料做法大全

　　·配　　料:

　　适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。

　　·操　　作:

　　1.将糯米与大米混合，浸1 一2 天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。

　　2.在锅中倒入油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、料酒、姜末，入味后起锅装盘。

　　3.熟肉末晾凉后，加入适量的生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切成小块为馅心。

　　4.将面粉加入适量冰水的揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆。

　　5.将汤元下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出。

　　6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用。