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当归黄芪羊肉汤的功效有哪些呢

　　当归黄芪羊肉汤一般具有益气固表、补水消肿等功效，比较适合痛经和肠胃冷痛病人。

　　当归黄芪羊肉汤属于药膳，羊肉营养价值比较丰富，富含丰富蛋白质和氨基酸、矿物质等，当归黄芪能够起到温经散寒和补气活血效果。

　　当归黄芪羊肉汤在饮用后能够提供身体必需的能量，能保证新陈代谢运行。

　　黄芪具有补水消肿和解毒化脓功效，在临床上用于治疗气虚气滞腹泻等疾病，当归是日常生活中常见中药材，能够起到调经止痛和润肠通便效果。

　　日常生活中需要增加体育锻炼，提高身体免疫力，能够预防疾病。

当归黄芪羊肉汤的做法，当归黄芪羊肉汤怎么做

　　工具/原料

　　当归20克

　　炙黄芪30克

　　鲜羊肉250克

　　辅料：食盐、葱、姜、蒜、陈皮各适量。

　　方法/步骤

　　做法：将当归、黄芪用布包好，鲜羊肉洗净，切成2厘米见方的小块备用。

　　将羊肉块及布包好的当归、黄芪一同放入加有1500毫升清水的砂锅中，武火至沸，然后改为文火，并加入葱、姜、蒜、陈皮各适量，煮40～60分钟。

　　待肉烂后，加入食盐即可。

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　　用法：佐餐食用，隔日1次，可连用10次。

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　　适用：气血不足者使用。

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　　功效：当归味甘、辛，性温，归肝、心、脾经，能补血活血、润肠通便。

　　炙黄芪味甘，性温，入脾、肺经，能补气固表，利尿。

　　羊肉味甘，性温，入脾、肾经，能益气补虚、温中暖下。

　　此方对于改善上述临床症状有明显作用。