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萝卜牛肉汤营养价值有哪些呢

　　萝卜牛肉汤营养价值大多数可以起到补充身体营养作用，有利于防止身体出现营养缺乏。

　　萝卜牛肉汤里面含有丰富蛋白质、矿物质、维生素、微量元素等多种营养成分，喝了以后通常可以起到多方面补充身体营养好处，里面营养物质可以对人体吸收和利用，对身体健康有较大好处，属于是食物，里面通常并没有特殊营养价值。

　　萝卜牛肉汤通常要避免过量喝，以免导致身体消化不良加重，还可能会使身体出现消化不良等多种不良反应，不利于自身肠胃和消化功能健康。

牛肉炖胡萝卜的好处

　　牛肉炖胡萝卜有养血安神的好出，常见做法如下：

　　准备材料：牛肉250克、胡萝卜1个、土豆1个、葱2根、蒜2瓣、八角、香叶、桂皮、盐1小匙、酱油2汤匙、老抽1/2小勺、料酒1汤匙、食用油1大匙

　　一、准备所需材料。

　　二、牛肉切成2厘米左右的小块，土豆、胡萝卜去皮切成丁。

　　三、锅内加入清水，放入牛肉块，大火加热。

　　四、煮至水开后，将牛肉块的血沫煮出。

　　五、然后捞起，用开水冲洗一下。

　　六、锅内放油烧热，放葱、蒜炒出香味。

　　七、再倒入牛肉块翻炒几下。

　　八、然后加入八角、桂皮、香叶。

　　九、再加入开水，水能没过牛肉。

　　十、加入酱油、老抽、料酒。

　　十一、再大火煮。

　　十二、将牛肉移至瓦煲内。

　　十三、再加入土豆、胡萝卜。

　　十四、继续炖30分钟左右，直到汤汁收浓，牛肉软烂，土豆软绵，然后加入盐调味。

　　十五、最后撒上葱花即可出锅。