葱香牛肉怎么做
？只要你活着
，你就得吃
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，美篇养生将为你整理以下的日常知识
：


葱香牛肉怎么做

　　只要你活着
，你就得吃
。

　　而你要想活得更久
，那你就得吃得更好
。

　　为了吃得更好
，你首先得改掉吃外卖的坏习惯
。

　　以后的每一天
，最好都自己做饭做菜吃
。

　　如果你不会
，现在小编就来教你关于葱香牛肉的做法
。

　　1.牛肉切小片加淀粉
，盐
，胡椒粉少许抓匀腌制十分钟

　　2.12洋葱
，青椒
，红椒
，胡萝卜各种切丝

　　3.21多油烧热大火下牛肉炒到变色

　　4.葱段
，蒜
，花椒
，干辣椒炒香
，然后放入洋葱继续炒香

　　5.各种丝同炒

　　6.下牛肉继续炒
，加盐
，喷酱油调色

　　7.牛肉含水
，所以会出很多水大火翻炒到收汁
。

　　（不过个人喜欢带点汤汁的
，所以炒到酱油进入牛肉后
，可以先把干的部分盛起来
，剩下的汁加点辣椒粉和胡椒继续收浓
。

　　然后浇在盛起的菜上！）

　　好了
，看了小编的介绍
，我想主妇们赶快把你手上的葱香牛肉扔掉吧
，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴
，加油做起来
。

葱香牛肉的做法

　　「葱香牛肉」大葱清香脆嫩
，牛肉滑嫩
、
鲜香不膻
、
带葱香味
，食后回味无穷
，十分下饭
、
有味浓肉嫩
，焦香郁浓
，葱味宜人
，喜欢的朋友一起来看看吧！

　　葱香牛肉

　　食材用料
：


　　牛肉
、
大葱
、
小葱
、
蒜
、
生抽
、
酱油
、
盐
、
鸡精
、
胡椒粉
、
香油
、
淀粉
、
鸡蛋
、
料酒

　　步骤做法
：


　　1
、
牛肉洗净切片
，大葱洗净切葱白段
，小葱洗净切段
，蒜去皮切末

　　2
、
碗中牛肉片放入鸡蛋清
、
适量料酒
、
老抽
、
淀粉和油
，腌制十分钟

　　3
、
锅热倒油
，放入小葱段
、
蒜末炒香

　　4
、
后加入牛肉炒至八成熟
，加入大葱段
、
适量生抽
、
盐
、
鸡精
、
胡椒粉
、
香油翻炒均匀
，即可出锅装盘

　　葱香牛肉小贴士
：


　　1
、
牛肉的选择比较广（里脊肉
、
外脊肉
、
黄瓜肉
、
腿肉）都可以

　　2
、
为了使葱香味足
，用了两种葱
，小葱可以增加葱的香味
，大葱则是增加口感