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冰糖雪梨百合银耳莲子汤的做法

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冰糖雪梨百合银耳莲子汤的做法

冰糖雪梨百合银耳莲子汤的做法

  每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。

  所以,现在就请和小编一起学做一下百合银耳莲子汤。

  1.12准备所有食材。

  2.21百合去根掰成一片片,洗净待用。

  (如果用干百合,就用温水泡发)

  3.莲子用温水泡软。

  4.银耳放在温水中泡软,去蒂撕小片。

  5.枸杞用凉水清洗干净备用。

  6.将银耳、莲子加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟.

  7.放入百合煮8分钟。

  8.最后加入适量的冰糖、枸杞稍煮片刻即可。

  美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。

  而对于大家来说,在明白了百合银耳莲子汤这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。

银耳百合莲子雪梨汤的做法

  银耳百合莲子雪梨汤做法步骤:

  原料:银耳,百合,莲子,雪梨,红枣,枸杞,冰糖

  银耳百合莲子泡好,莲子有莲心的取出,雪梨去皮切块

  养生锅中加水,先放入雪梨,再加入银耳

  煮30分钟左右,银耳熬出胶质

  下入红枣,百合,冰糖再小火熬20分钟左右

  撒上泡好的枸杞

  一道养生的银耳莲子百合雪梨汤就做好了

  营养价值:

  百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。

  这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

  营养价值:

  1.银耳富含维生素D,能防止钙的流失。

  2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。

  3.银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。

  4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。

  5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。

  营养价值:

  1.莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。

  2.莲子还有天门冬素和蜜三糖等。

  3.莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。

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