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洋葱烧豆腐的做法大全

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洋葱烧豆腐的做法大全

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  我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。

  下面小编给大家介绍一道洋葱烧豆腐的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

  1.买的洋葱

  2.备用的豆腐

  3.洋葱剥去外面的老皮,洗净切段

  4.油锅加热,倒入洋葱

  5.加盐、白糖、料酒及酱油,再加适量水

  6.豆腐切小块放入锅中

  7.出锅装盘

  今天介绍的这道洋葱烧豆腐的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

洋葱炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃

  用料

  豆腐

  6~7块(我用的是那种很小一块的水豆腐)

  青辣椒

  3只

  红辣椒

  2只

  蒜瓣

  少许

  蒜叶

  少许

  洋葱炒豆腐的做法

  首先把豆腐切好,切的薄一点,这样会比较好入味我切的是三角形。

  把豆腐切好之后再把那些配料也处理好,装盘。

  材料都弄好之后,就开始煎豆腐了。

  锅烧热,倒油,待锅内油开始冒烟时就可以把豆腐放进去了,一片片的码在锅中(我用的是平底锅,不会粘锅,推荐用平底锅煎那些大厨级别的就随便什么了),均匀受热

  这时你只需守在锅旁看着那些豆腐慢慢的变成诱人的金黄色,注意可不要煎过了,随便准备翻面

  待豆腐煎的两面金黄这时就可以把洋葱、青红辣椒、蒜末放进去啦!加适量盐,少许生抽(这里不推荐用老抽,老抽颜色会比较深,影响豆腐的外观)再来一点鸡精

  翻炒均匀后可以尝下咸淡,咸了加点水,淡了再加点盐,如果刚好的话那就太棒了!那么最后准备出锅装盘吧!可不要流口水哦

  准备好米饭好好的吃上几碗吧

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