猪油保质期多久？解放初期因为内资物品奇缺，每家每户都是按照人均分配去领取食物，有些食物非常难得，例如大米、白面、豆油等。关于猪油保质期多久以及猪油保质期多久，猪油保质期多久冰箱，自己熬的猪油保质期，罐装猪油保质期，长期吃猪油的后果惊人等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

猪油保质期多久

　　解放初期因为内资物品奇缺，每家每户都是按照人均分配去领取食物，有些食物非常难得，例如大米、白面、豆油等。

　　有些人为了能够让食用油够吃就会用肥腻的猪肉提炼油脂，提炼出来的猪油能够让食物更加美味。

　　很多年轻人看到猪油首先考虑的是猪油保质期问题，猪油可以存放多久呢？

　　一、猪油可以放多久

　　猪油存放时间不宜过长，具体保质期不好说，因各地气候温度湿度等等而异。

　　猪油熬好后，趁其未凝结时，加进一点白糖或食盐，搅拌后密封，可久存而不变质。

　　或放入冰箱储存也可以的，如果当地气候不适特别热，放几个月是没有问题的。

　　二、猪油怎么保存时间长

　　猪油热天易变坏，炼油时可放几粒茴香，盛油时放一片萝卜或几颗黄豆，油中加一点白糖、食盐或豆油，可久存无怪味。

　　猪油熬好后，趁其未凝结时，加进一点白糖或食盐，搅拌后密封，可久存而不变质。

　　三、猪油怎么熬

　　材料：猪板油800g，清水小半碗，盐少许。

　　1、猪板油用清水洗净后，切成条或块，两三厘米为宜。

　　2、放入炒锅中(不建议用平底锅)，加入小半碗水，大火烧开锅，然后转小火慢慢熬即可。

　　加水是为了防止肉块突然受热而变焦。

　　这样熬出的猪油冷却后更白更香。

　　水开后一定要转最小火慢慢熬，会看到水逐渐消失，而油慢慢变多。

　　3、待猪板油熬缩成微黄色的小粒，锅内油呈淡淡的黄颜色，即可关火，不可熬过火。

　　全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份，整个过程不用盖盖，只在开始油少时稍微搅拌几次，避免受热不均匀。

　　4、捞出油渣，用漏勺取出油渣，炒菜或做饼都极好。

　　5、待油自然冷却后倒入容器中密封保存。

　　四、猪油的食疗作用

　　猪油味甘、性凉、无毒。

　　有补虚、润燥、解毒的作用。

　　可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。

　　可药用内服、熬膏或入丸剂。

　　外用作膏油涂敷患部。

猪油保质期是多久？

　　根据情况而定。

　　通常常温下猪油保质期在3个月左右，冰箱可放置6个月左右。

　　制作时放盐或白砂糖搅拌密封，可延长存放时间。

　　将猪油放进冰箱低温保存不仅可以延长猪油存放时间，还可以保存猪油正常口感，因猪油是由液体凝固成固体的，放在冰箱里会保证其固体状态。

　　猪油存放时间不宜过长，具体保质期不好说，因各地气候温度湿度等等而异。

　　猪油熬好后，趁其未凝结时，加进一点白糖或食盐，搅拌后密封，可久存而不变质。

　　或放入冰箱储存也可以的，如果当地气候不适特别热，放几个月是没有问题的。

　　猪油怎么存放

　　避光、低温保存。

　　猪油一般是自己精炼出来的，保存的时候不宜高温，否则容易导致猪油滋生细菌以及微生物，从而导致其发生变质。

　　一般建议将猪油放在家里避光以及低温的地方进行保存，这样才能延长猪油的保质期，同时不影响其口感。