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蛋白质由什么元素组成有无P

  蛋白质由什么元素组成有无P?蛋白质是人体比较重要的元素,是维持人生命的最为重要的元素,其实简单的来说人如果想要活下去的话,蛋白质是不可缺少的东西,尤其是对于孩子来说,蛋白质可以使宝宝健康的成长,让宝宝的大脑迅速的发展,但是对于大多数人来说,很多人都不太了解蛋白质,蛋白质由什么元素组成呢?蛋白质由什么元素组成?蛋白质是由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成,一般蛋白质可能还会含有P(磷)、S(硫)、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu(铜)、B(硼)、Mn(锰)、I(碘)、Mo(钼)等.这些元素在蛋白质中的组成百分比约为:碳50%氢7%氧23%氮16%硫0~3%其他微量(1)一切蛋白质都含N元素,且各种蛋白质的含氮量很接近,平均为16%;(2)蛋白质系数:任何生物样品中每1g元N的存在,就表示大约有100/16=6.25g蛋白质的存在,6.25常称为蛋白质常数。关于蛋白质由什么元素组成有无P以及蛋白质由什么元素组成有无P,蛋白质由什么元素组成,蛋白质由什么元素组成的物质,蛋白质由什么元素构成,蛋白质由哪些元素构成等问题,猫扑健康将为你整理以下的日常知识:

蛋白质由什么元素组成有无P

蛋白质由什么元素组成有无P

  蛋白质是人体比较重要的元素,是维持人生命的最为重要的元素,其实简单的来说人如果想要活下去的话,蛋白质是不可缺少的东西,尤其是对于孩子来说,蛋白质可以使宝宝健康的成长,让宝宝的大脑迅速的发展,但是对于大多数人来说,很多人都不太了解蛋白质,蛋白质由什么元素组成呢?

  蛋白质由什么元素组成?

  蛋白质是由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成,一般蛋白质可能还会含有P(磷)、S(硫)、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu(铜)、B(硼)、Mn(锰)、I(碘)、Mo(钼)等.

  这些元素在蛋白质中的组成百分比约为:碳50%氢7%氧23%氮16%硫0~3%其他微量

  (1)一切蛋白质都含N元素,且各种蛋白质的含氮量很接近,平均为16%;

  (2)蛋白质系数:任何生物样品中每1g元N的存在,就表示大约有100/16=6.25g蛋白质的存在,6.25常称为蛋白质常数。

  蛋白质的功能及来源是什么

  蛋白质是生命的基础。

  对人体的主要功能是作为原料供给人体,以增生新细胞和修补破损的细胞,维持体内生理活动和生理功能的调节,同时还供给热量。

  食物蛋白质的来源分动物蛋白(肉、奶、鱼、蛋)和植物蛋白(面食、杂粮、蔬菜、水果)两大类,一般说动物蛋白质比植物蛋白质要好一些,而豆制口又是植物蛋白质中最好的。

  科学的膳食结构应该是动物蛋白质和植物蛋白质搭配着,这样既经济实惠,又可大大增加蛋白质的营养吸收。

  成人每天需要摄入80~100克蛋白质。

  超过此量,往往不被吸收而被排出体外,并增加人体的负担;如果蛋白质供不应求,每天食入量不足50克,会使人疲倦无力、体重下降、肌肉萎缩、贫血,长期下去,还会造成营养不良性水肿,使身体的抵抗力明显下降。

  老年人由于身体机能的退化,对蛋白质的利用率下降,对蛋白质需求量加大,所以老年人要注意的膳食中加大对蛋白质的摄入,在生活条件允许的情况下,要注意多摄入生理价值高的优质蛋白质,如瘦肉、家禽、蛋、鱼、奶、大豆等。

  科学研究表明,老年人每天每公斤体重给予1~1.3克即每天摄入60~80克为宜。

蛋白质组成元素有p吗

  蛋白质组成元素有p。

  磷是第15号化学元素,符号P。

  处于元素周期表的第三周期、第ⅤA族。

  磷存在于人体所有细胞中,是维持骨骼和牙齿的必要物质,几乎参与所有生理上的化学反应。

  磷还是使心脏有规律地跳动、维持肾脏正常机能和传达神经刺激的重要物质。

  没有磷时,烟酸(又称为维生素B3)不能被吸收;磷的正常机能需要维生素D(维生素食品)和钙(钙食品)来维持。

  蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。

  机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。

  一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。

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