蒲瓜的做法大全有哪些？蒲瓜是一种葫芦科的植物，在今天，蒲瓜是人们经常吃的一种瓜类蔬菜，这种瓜具有很多保健养生作用，还具有一定的药用价值，比如具有消除水肿的功效，还具有清心热、以及润心肺等诸多好处，所以平时不妨多吃一些蒲瓜，下面介绍几种流行做法。关于蒲瓜的做法大全有哪些以及蒲瓜的做法大全有哪些，蒲瓜的做法大全有哪些菜，蒲瓜的做法大全有哪些图片，蒲瓜的做法大全家常，蒲瓜做法图片等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

蒲瓜的做法大全有哪些

　　蒲瓜是一种葫芦科的植物，在今天，蒲瓜是人们经常吃的一种瓜类蔬菜，这种瓜具有很多保健养生作用，还具有一定的药用价值，比如具有消除水肿的功效，还具有清心热、以及润心肺等诸多好处，所以平时不妨多吃一些蒲瓜，下面介绍几种流行做法。

　　蒲瓜的做法大全：

　　蒲瓜小煎包

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　　材料准备好蒜头切碎，葱切花，蒲瓜切小丁用盐抓去水！绞肉选用当天的猪肉口感更好喔

　　step22

　　先把绞肉加盐抓出黏性，加入米酒20cc，跟调味料搅拌均匀

　　step33

　　把蒲瓜，跟蒜碎，葱花，鲔鱼加入！搅拌均匀，放入冰箱冷藏30～1小时（这样会比较好包）

　　step44

　　烫面皮中筋面粉100g+60cc热水搅打成团高筋面粉170g+低筋面粉50g+冷水100cc+酵母粉3g+油20cc+糖20cc+盐2g（水量可增减，每家面粉吸水量不同，所以水分要斟酌一下喔）所有材料揉至3光，松弛20～30分钟进行分割，每小团25g，约有22个！

　　step55

　　填入馅料，填入25g内馅！让皮馅1：1

　　step66

　　收口收好，完成后再松弛20分，表面盖上保鲜膜！不让水分流失！

　　step77

　　下锅用少许油煎黄表面

　　step88

　　加入一杯水，一匙油！用水煎方式！小火让煎包熟透！水分完全煮完就可以囉～

　　蒲瓜水饺

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　　蒲瓜去皮去囊包后刨丝，加盐抓一抓后静置。

　　猪绞肉放到锅子里加些水顺时针方向打水进去猪肉里。

　　出水后的蒲瓜丝，用开水清洗一下把水份拧干。

　　加到猪绞肉里加泡过后的小虾米（虾米用刀子切一切），再加入香油、盐巴（不要太多，因为虾米也有咸度），搅拌均匀就可以准备包水饺了哦！

　　step22

　　包啊包，水饺包好囉。

　　step33

　　若要马上煮也可以，不煮的可以用盘子底部撒些面粉，排好，放冷冻，等结冻就可以装成一袋一袋的。

　　要煮直接拿出来煮。

　　蒲瓜虾米面线

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　　将蒲瓜去皮挫成丝备用。

　　step22

　　虾米泡水备用。

　　step33

　　起油锅~蒜末爆香放入虾米炒出香味。

　　step44

　　蒲瓜丝拌炒后加入适量的水。

　　step55

　　待煮滚后倒入蛋液。

　　step66

　　最后放入面线煮熟即可。

蒲瓜的做法有哪些

　　 蒲瓜的做法有哪些

　　 蒲瓜的做法有哪些？品尝各种各样的美食会令人沉迷在其中，相信大家对蒲瓜并不陌生，蒲瓜就能做出非常美味的'食物。

　　我已经为大家搜集和整理好了蒲瓜的做法有哪些的相关信息，一起来看看吧。

蒲瓜的做法有哪些1

　　 主料：蒲瓜500克、鸡蛋3个

　　 辅料：油50克、盐1克、生抽8克、蚝油5克、料酒3克、大蒜籽3粒

　　 1、食材准备

　　

　　 2、蒲瓜去皮洗净去皮；大蒜籽去皮洗净切碎

　　

　　 3、鸡蛋加料酒打散

　　

　　 4、热锅倒油烧开，倒入蛋液划散，盛出

　　

　　 5、锅留底油，放大蒜籽煸香

　　

　　 6、放蒲瓜炒一会

　　

　　 7、淋入适量清水煮两分钟

　　

　　 8、放鸡蛋混合，撒盐炒匀

　　

　　 9、倒入蚝油炒匀

　　

　　 10、淋入生抽炒匀即可

　　

　　 11、成品图

　　

蒲瓜的做法有哪些2

　　 清炒蒲瓜的做法

　　 食材

　　 蒲瓜一个 500g

　　 大蒜 5瓣

　　 猪油 少量

　　 生抽 一勺

　　 蚝油 一勺

　　 花生油 适量

　　 食盐 适量

　　 方法/步骤

　　 蒲瓜去皮清洗干净，切成薄片备用。

　　蒲瓜比较嫩，瓜仔不需要去掉。

　　

　　 大蒜拍扁后剥去皮，切成蒜粒备用。

　　

　　 热锅倒入适量的花生油，加入少许猪油来增香。

　　油温七成热放入蒜粒转小火煸出香味。

　　

　　 接着倒入蒲瓜，转大火爆炒2分钟。

　　

　　 炒至蒲瓜稍微有点软时，加入适量的清水，煮开后盖上锅盖。

　　

　　 蒲瓜煮至软绵时，加入适量的蚝油、生抽和食盐调味。

　　

　　 转小火收汁，炒均匀后出锅装盘。

　　一道原汁原味的清炒蒲瓜做好了，希望大家喜欢。