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自制鸡枞油的做法大全

　　做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。

　　但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。

　　那么，下面就让小编来教您如何做好自制鸡枞油。

　　1.将鸡枞根部的泥土用小刀削去后用清水洗净。

　　2.将洗好的鸡枞放入漏筛里沥干水分。

　　3.把沥干水分的鸡枞用手撕成小块。

　　4.炒锅上火，倒入油烧热，油量要多一些。

　　5.放入鸡枞菌油炸。

　　6.准备一些辣椒段、花椒、蒜瓣和芝麻。

　　7.鸡枞的水分炸至半干时放入适量盐。

　　8.放入蒜瓣继续炸。

　　9.鸡枞的水分炸干后放入花椒、辣椒段炸出香味。

　　10.放入芝麻拌匀即可关火，用余温把芝麻炸出香味，放凉后即可装入玻璃瓶中慢慢食用。

　　看完自制鸡枞油的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。

　　别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。