海螺的营养价值及功效与作用？海螺的营养价值及功效1.补钙强身海螺中含有丰富的钙质，能够促进儿童骨骼发育、预防钙质流失，有补钙强身的作用。关于海螺的营养价值及功效与作用以及海螺的营养价值及功效与作用，海螺的营养价值及功效与禁忌，海螺的吃法哪个部位不能吃，海参的功效与作用及禁忌人群，海螺的做法和吃法等问题，猫扑健康将为你整理以下的日常知识：

海螺的营养价值及功效与作用

　　海螺的营养价值及功效

　　1.补钙强身

　　海螺中含有丰富的钙质，能够促进儿童骨骼发育、预防钙质流失，有补钙强身的作用。

　　2.增强免疫力

　　海螺中含有丰富的蛋白质和氨基酸，还有丰富的锌元素，这些物质都是人体生长发育的重要物质，能够有效的增强人体免疫力。

　　3.保护眼睛

　　海螺含有丰富的维生素A，有维持正常视觉功能的作用，能够预防夜盲症、改善视力、保护眼睛。

　　4.清热润肺

　　海螺性凉，有清热、润肺的功效，适合心腹热痛、肺热肺燥者食用。

海螺好吃吗？

　　海螺，做为营养美味的食物，它富含蛋白蛋、维生素量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物食品。

　　海螺是很多人平常非常喜欢吃的一种海鲜，从被搬上餐桌开始，不管是不加任何调料最简单的水煮，还是各种佐料的酱爆做法，都是肉质鲜嫩好吃到根本停不下来。

　　在吃海螺的时候，不要和啤酒，二者在一块吃有时候会引起我们痛风的症状。

　　如果对海鲜过敏，那么就不要再吃海螺，否则会引起过敏症状。

　　如果海螺已经不新鲜，那么就不要再吃这样的海螺，否则会影响我们的身体健康。

　　一定要把海螺煮熟，否则海螺内的有害菌会影响我们的身体健康。

　　不要和羊肉在一块吃，二者在一块吃有时候会让我们产生腹泻的症状。

　　大海螺的营养价值

　　1、维生素A、蛋白质

　　大海螺里面是含有丰富的蛋白质、维生素A以及铁和钙，含有的蛋白质是要比羊高很多，可以通过食疗来治疗脚气、痔疮、目赤、黄疸。

　　2、锌

　　大海螺里面是含有丰富的锌，我们身体补充锌是非常有益于身体健康，促进脑部发育，对皮肤和头发也是有很好的作用。

　　3、钙、镁、硒

　　大海螺里面是含有丰富的钙、镁、硒等成分，是可以很好的防治动脉硬化、心血管疾病，对于老年人和儿童来说经常食用一些可以很好的补充身体钙质。

　　4、碳酸钙

　　因为大海螺的血液里面含有大量的碳酸钙，所以是补钙的佳品。

　　5、氨基酸、碳水化合物

　　我们如果是想要增强身体的免疫功能，也是可以多食用一些大海螺的，因为大海螺里面是含有比较多的蛋白质和氨基酸以及碳水化合物。