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花生瓜子八宝粥的做法有哪些窍门

　　很多人都喜欢吃八宝粥，关于八宝粥的做法也是很多的，本文就为大家推荐一款很好吃的八宝粥，就是花生瓜子八宝粥，那么花生瓜子八宝粥怎么做呢？花生瓜子八宝粥的做法有哪些呢？接下来就为大家介绍四种花生瓜子八宝粥的做法，感兴趣的朋友可以看看哦！

　　做法一

　　材料：江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、瓜子仁各50克，白糖适量。

　　 做法：

　　1、栗子肉洗净切成小块，莲子用碱水浸泡去掉绿心，红枣洗净去核，花生米用热水洗净后去皮，桂圆肉切碎。

　　2、红小豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮。

　　3、待米、豆煮烂，加入桂圆肉、瓜子仁、红枣等料，微火煮五分钟，八宝粥即成。

　　做法二

　　材料：黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、瓜子仁、花生仁、莲子、桂圆、冰糖各适量。

　　做法：

　　1、把燕麦、莲子用温水泡一下。

　　2、全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右，八宝粥即可。

　　做法三

　　材料：糯米250克，红枣100克，糖莲心25克，桂圆肉15克，花生仁20克，瓜子仁10克，红绿果脯25克，蜜汁樱桃5个，京糕(山楂糕)25克，白糖150克。

　　做法：

　　1、将红枣用温水泡过，冲洗干净。

　　将糯米洗净，泡0.5小时，将红绿果脯切碎；京糕切成丁。

　　2、取清洁锅，放入红枣、糯米，加水2500克，用旺火煮20分钟，见糯米发粘时，改用小火熬煮。

　　煮至米汤稠浓起韧，米粒开花，将糖莲心、桂圆肉、花生仁、瓜子仁、蜜汁樱桃、碎红绿果脯和京糕丁等放入粥中煮至滚沸即成。

　　做法四

　　材料：绿豆、花生、红枣、红腰豆、枸杞、川贝、黑米、紫米、糯米、莲子、桂圆、百合片、玉米碎粒、瓜子仁、少许燕麦。

　　做法：把配料用清水泡1—2小时左右，再捞出，把红腰豆、花生等较大不易煮烂的配料用刀切碎为大颗粒，然后把洗净的白米和配料混合，放入凉水了开始煮粥，大火烧开后，转至中火煮15分钟，再用小火熬煮40分钟，即可。

　　以上就是关于花生瓜子八宝粥的做法有哪些的相关介绍，上面介绍的四种花生瓜子八宝粥的做法都是挺简单的哟！如果大家想自己制作花生瓜子八宝粥的话，可以参考上面介绍的方法哦！当然啦，花生瓜子八宝粥的做法除了这些还有很多的呢，所以大家可以自己搭配花生瓜子八宝粥的食材哦！

制作八宝粥的步骤

　　八宝粥

　　材料：糯米350克，高粱米50克，大麦米50克，大黄米50克，花生米50克，红小豆100克，红枣100克，葡萄干50克，桂圆肉30克，莲子50克，红绿果脯50克，京糕50克，瓜子仁30克，白糖250克

　　制法方法：

　　1、把所有的米、红豆、花生米淘洗干净，莲子加水煮一下去苦心，花生米浸泡一下，果脯和京糕切成丁。

　　2、锅里加开水烧开，下米和红豆、花生米，用慢火煮九成熟时，下入所有的配料和白糖，找好口和浓度即成。

　　营养价值：

　　“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥”营养丰富、全面。

　　世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。

　　“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。

　　谷类缺乏赖氨酸，而豆类赖氨酸含量比较高：小米中含亮氨酸比较多；各种坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素；所选中药也是具有滋补调养、健体作用的药材。

　　五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率。