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黄瓜和皮蛋能一起吃吗？

　　黄瓜和皮蛋一般能一起吃，正常情况下，黄瓜与皮蛋一起吃，不会在机体产生明显的不良反应。

　　黄瓜含有较多的维生素K、矿物质、碳水化合物等营养成分，而皮蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质及胆固醇等营养元素。

　　二者一起食用，能够为机体补充一定的营养，因此，黄瓜和皮蛋一般可以一起食用，但不可过量食用。

　　由于黄瓜含有较多的水分，过量食用容易增加饱腹感，进而出现恶心、呕吐等肠胃不适症状。

　　由于皮蛋在制作过程中会加入氢氧化钠和氧化铅，当过量食用时会导致铅中毒，在一定程度上会影响人体的神经系统。

　　由于黄瓜与皮蛋均含有较多的矿物质。

　　适量食用能够为机体补充所需的营养物质并提供热量，同时对促进机体新陈代谢有一定的辅助作用。

皮蛋和黄瓜能一起吃吗

　　黄瓜和皮蛋能一起吃。

　　黄瓜不宜与以下食物同吃：

　　1、黄瓜+小白菜：破坏维生素c

　　2、黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素c将会被分解破坏，降低营养价值

　　3、黄瓜+西红柿：西红柿中含大量维生素c，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素c分解酶，一起吃可使其中的维生素c遭到破坏

　　4、黄瓜+干辣椒：破坏维生素c的吸收

　　5、黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素c的吸收

　　6、黄瓜+青椒：破坏维生素c

　　7、黄瓜+杏：身体不适

　　8、黄瓜+枇杷：影响消化

　　9、黄瓜+香椿：黄瓜中含有维生素c分解酶，会破坏到香椿中的维生素c，影响人体对维生素c的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。

　　10、黄瓜+花生：一起吃易导致腹泻

　　11、黄瓜+菜花：花菜中的维生素c会被黄瓜中的分解酶破坏

　　12、黄瓜+香菜：破坏维生素c

　　13、黄瓜+柑橘：柑橘中的维生素c会被黄瓜中的分解酶破坏

　　14、黄瓜+菠菜：菠菜中的维生素c会被黄瓜中的分解酶破坏

　　15、黄瓜+油菜：降级维生素c的吸收

　　16、黄瓜+山药：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

　　17、黄瓜+卷心菜：影响维生素c的吸收

　　18、黄瓜+金樱子：身体不适