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孕妇禁吃十大海鲜

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孕妇禁吃十大海鲜

孕妇禁吃十大海鲜

  对于瑶柱这种食物,我们在生活中主要称它为干贝,它是贝壳的一种,它的肉质比其他的贝壳类鲜嫩,而且营养价值是最高的,所以我们在平时食用一些瑶柱是非常好的。

  然而,对于孕妇这类比较特别是人群,她们是可以吃瑶柱的。

  干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成,呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋,是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。

  古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。

  ”可见干贝之鲜美非同一般。

  干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。

  一般人群均可食用,特别适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各种痛症患者、放疗化疗后、适宜糖尿病,虹斑性狼疮,干燥综合征等阴虚体质者食用。

  理论上说,孕妇可以吃干贝的,但一定要做熟了。

  因为生的干贝有可能携带一些病菌,对孕妇和胎儿都是不利的。

  不少准妈妈到了孕晚期会出现蛋白偏低的情况,此时适宜食用一些如干贝、鱼类、虾类等海产品,以及豆制品,补充体内蛋白质。

  之所以有人对孕妇能吃干贝吗提出异议,是因为曾有人吃干贝后出现不良反应。

  发生这种情况一般有两点原因:作为一种海产品,属凉性的,有点人本身属脾胃虚寒者,所以服用后出现不良反应;另外,就是所服用的干贝本身不新鲜。

  所以,在选用时,一定要注意。

鱼类等海鲜能为孕妈妈供给不少营养,孕妈妈不能吃什么海鲜?

  孕妈妈不能吃的海鲜有很多,下面就简单的介绍一些吧。

  第一种就是孕妈妈不能吃在一些工业城市近海养殖的海鲜,因为那些海鲜很有可能被工业废水和垃圾污染了。

  虽然总体来说近海养殖的海鲜质量基本上没有多大的问题,但是也不排除一些城市的环保做的不好,海水被工业废水和垃圾污染了。

  在不知道一些海鲜产地的情况下,为了自身的安全和宝宝的安全最好还是别吃了,万一不幸吃了被污染的海鲜,那可就得不偿失了。

  第二种就是生冷类的海鲜,尤其是生鱼片这种不经过高温烹煮就直接食用的海鲜。

  虽然说生鱼片之类能够直接生吃的海鲜确实美味无比,但是别忘记了这些没有经过高温烹煮的海鲜自身可能会携带很多的寄生虫的。

  由于孕妈妈在怀孕期间自身的免疫系统有所降低,所以万一吃到了携带大量寄生虫的海鲜,那很有可能会引发各种疾病,从而严重危害了自己和宝宝的安全。

  第三种就是性寒、具有活血化瘀功效的海鲜,吃多了这类的海鲜会造成流产的。

  我们日常食用的螃蟹就是一种很常见的性寒、具有活血化瘀功效的海鲜,而且人们在古代就已经发现了食用螃蟹一类的海鲜会造成产妇流产的情况。

  所以,为了孕妈妈自身以及宝宝的安全,像螃蟹之类性寒、具有活血化瘀功效的海鲜最好还是不要食用了。

  此外,像是一些自身携带大量病菌又经过高温烹煮后很难完全杀死的海鲜也不建议孕妈妈食用,比如螺类、蚌类的海鲜。

  当然了,孕妈妈能吃的海鲜也有很多,像是远洋捕捞的虾类、带鱼、黄花鱼等鱼类以及很多的海藻类植物都是可以为孕妈妈提供很多帮助的。

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